Свіжі продукти

Порція

Потужність

1 крок (хв.)

2 крок (хв.)

ХЛІБ

 

 

 

 

Свіжоспечені

6 шт. (350 г)

100 Вт + 180 °C

8-10

-

булочки

Вказівки

 

 

 

 

Розкладіть булочки по колу на низькій решітці.

 

 

Дайте постояти 2-3 хвилини.

 

 

Хліб із часником

 

 

 

 

200 г (1 шт.)

180 Вт + 200 °C

8-10

-

(охолоджений,

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

попередньо

Розкладіть охолоджені хлібці на низькій решітці, попередньо

випечений)

розстеливши папір для випікання.

 

 

 

Дайте постояти 2-3 хвилин після приготування.

 

 

 

 

 

 

ПИРІГ

 

 

 

 

Мармуровий

500 г

Лише 180 °C

38-43

-

пиріг

Вказівки

 

 

 

(сире тісто)

Покладіть свіже тісто у невелику, круглу, чорну металічну посудину

 

(діаметром 25 см). Поставте пиріг на низьку решітку.

 

 

Дайте постояти 5-10 хвилин після приготування.

 

Малий пиріг

 

 

 

 

10 x 28 г

Лише 160 °C

26-28

-

(сире тісто)

 

 

 

 

Вказівки

 

 

 

 

Викладіть свіже тісто рівномірно у паперові ємності і поставте їх у

 

форму для випікання, тоді поставте форму на низьку решітку.

 

Дайте постояти 5 хвилин після приготування.

 

Печиво

 

 

 

 

200-250 г

Лише 200 °C

15-20

-

(сире тісто)

Вказівки

 

 

 

 

Розкладіть охолоджені круасани на низькій решітці, попередньо

 

розстеливши папір для випікання.

 

 

Заморожена

 

 

 

 

1000 г

180 Вт + 180 °C

18-20

-

випічка

Вказівки

 

 

 

 

Поставте заморожений торт просто на низьку решітку.

 

 

Після розмороження та підігрівання дайте постояти 15-20 хвилин.

 

 

 

 

 

ПІДКАЗКИ І ПРИЙОМИ

РОЗТОПЛЕННЯ МАСЛА

Покладіть 50 г масла у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Накрийте пластмасовою кришкою. Нагрівайте упродовж 30-40 секунд, використовуючи рівень потужності 900 Вт, доки масло не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ШОКОЛАДУ

Покладіть 100 г шоколаду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Нагрівайте упродовж 3-5 секунд, використовуючи рівень потужності 450 Вт, доки шоколад не розтопиться. Під час топлення помішайте один чи два рази. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!

РОЗТОПЛЕННЯ КРИСТАЛІЗОВАНОГО МЕДУ

Покладіть 20 г кристалізованого меду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Нагрівайте упродовж 20-30 секунд, використовуючи рівень потужності 300 Вт, доки мед не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ЖЕЛАТИНУ

Покладіть пластинки сухого желатину (10 г) на 5 хвилин у холодну воду. Покладіть желатин у маленьку посудину з термостійкого скла, попередньо зливши воду. Підігрівайте впродовж 1 хвилини із використанням рівня підігрівання 300 Вт. Перемішайте після приготування.

ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ (ДЛЯ ПИРОГІВ І ПЕЧИВА)

Змішайте глазур швидкого приготування (близько 14 г) з 40 г цукру і 250 мл холодної води. Готуйте глазур, не накриваючи кришкою, у посудині з термостійкого скла упродовж 3½-4½ хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт, поки вона не стане прозорою. Під час готування двічі помішайте.

ГОТУВАННЯ ПОВИДЛА

Покладіть 600 г фруктів (наприклад різних ягід) у посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 300 г цукру для приготування консервацій і добре помішайте. Готуйте страву, накривши кришкою, упродовж 10-12 хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт. Помішуйте кілька разів під час готування страви. Викладіть у невеликі банки для варення з кришками, що закручуються. Поставте банки кришками донизу на 5 хвилин.

ГОТУВАННЯ ПУДИНГУ

Змішайте концентрат пудингу з цукром і молоком (500 мл), дотримуючись інструкцій виробника, і ретельно перемішайте. Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла

зкришкою. Готуйте, накривши кришкою, впродовж 6½-7½ хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт. Помішайте кілька разів під час готування страви.

ПІДСМАЖУВАННЯ ШМАТКІВ МИГДАЛЮ

Рівномірно викладіть 30 г подрібненого мигдалю на керамічну тарілку середнього розміру. Підсмажуйте протягом 3½-4½ хвилин на потужності 600 Вт, кілька разів перемішуючи. Дайте страві постояти 2-3 хвилини в печі. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!

06ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Українська - 41

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 41

2017-02-01 ￿￿ 11:49:54

Page 85
Image 85
Samsung CE107MNR-B/BWT, CE107MNSTR/BWT manual Підказки І Прийоми, Порція Потужність