Samsung CE107MNSTR/BWT, CE107MNR-B/BWT manual Использование Режима Ферментации, Тесто, Инструкции

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМА ФЕРМЕНТАЦИИ

Врежиме Ферментации предоставляется 5 запрограммированных по времени рецептов. При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Можно выбрать категорию "Ферментация: тесто и йогурт", повернув круговой переключатель после нажатия кнопки Ферментация: тесто и йогурт.

Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Ферментация: тесто и йогурт.

2.Выберите категорию "Тесто" или "Йогурт", повернув

круговой переключатель.

1)Тесто

2)Ферментация

3.Выберите тип продуктов, которые вы собираетесь приготовить, нажав кнопку Выбор. Необходимо выбрать

номер режима, который будет использоваться для приготовления, повернув круговой переключатель. Описание различных предварительно запрограммированных режимов см. в таблице на следующей странице.

4.Нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

Вращающийся поднос не работает во время приготовления йогурта.

Вследующей таблице представлена информация о том, как использовать автоматическую программу для дрожжевого теста или приготовления йогурта.

1. Тесто

Код/Продукты	Размер порции	Инструкции
1-1	300-500 г	Положите тесто в миску подходящего размера
Тесто для пиццы		и поставьте на низкую подставку. Накройте
		алюминиевой фольгой.
1-2	500-800 г	Положите тесто в миску подходящего размера
Тесто для пирога		и поставьте на низкую подставку. Накройте
		алюминиевой фольгой.
1-3	600-900 г	Положите тесто в миску подходящего размера
Тесто для хлеба		и поставьте на низкую подставку. Накройте
		алюминиевой фольгой.
2. Ферментация

Код/Продукты	Размер порции	Инструкции
2-1	500 г	Равномерно распределите 150 г натурального
Жидкий		йогурта по 5 керамическим чашкам или маленьким
		стеклянным баночкам (по 30 г в каждую). Добавьте
		100 мл молока в каждую чашку. Используйте молоко
		для долгого хранения (комнатной температуры;
		3,5 % жирности). Накройте каждую чашку пленкой
		для микроволновой печи и поставьте кругом
		на вращающемся подносе. Когда йогурт будет
		готов, поставьте его на 6 часов в холодильник.
		Для приготовления первой порции йогурта мы
		рекомендуем использовать готовую сухую закваску
		для йогуртов.
2-2	500 г	Смешайте 150 г натурального йогурта с 500 мл
Густой		молока долгого хранения (комнатной температуры;
		3,5 % жирности). Влейте в большую стеклянную
		миску. Накройте пленкой для микроволновой печи
		и поставьте на вращающийся поднос. Когда йогурт
		будет готов, поставьте его на 6 часов в холодильник.
		Для приготовления первой порции йогурта мы
		рекомендуем использовать готовую сухую закваску
		для йогуртов.

Русский - 18

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 11:49:39