ACHITQILI XAMIR/YOGURT XUSUSIYATLARIDAN FOYDALANISH

5 ta Xamir/Yogurt funksiyalari dasturlashtirilgan tayyorlash vaqtlarini o'z ichiga oladi. Tayyorlash vaqti yoki quvvat darajasini o'rnatishingiz shart emas.

Siz Xamir/Yogurt tugmasini bosgandan keyin Doiraviy shkalani burash orqali xamir/ yogurt toifasini o'zgartirishingiz mumkin.

Avval tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying va eshikchani yoping.

1. Ферментация: тесто и йогурт (Xamir/Yogurt) tugmasini bosing.

2. Xamir yoki yogurtni tanlang va Doiraviy shkalani burang.

1)Xamir

2)Yogurt

3.Siz tayyorlayotgan taom turini tanlash uchun Выбор

(Tanlash)tugmasini bosing. Doiraviy shkalani burash orqali tayyorlamoqchi bo'lgan raqamingizni tanlashingiz kerak. Dasturlangan sozlamalarning bayonini ko'rish uchun keyingi sahifadagi jadvalga qarang.

4. СТАРТ/+30сек (START/+30son) tugmasini bosing.

Aylanuvchi patnis yogurtni tayyorlash paytida ishlamaydi.

Quyidagi jadvalda achitqili xamirni ko'pchirish yoki uy yogurtini tayyorlash uchun avtomatik dasturdan qanday foydalanish ko'rsatib beriladi.

1. Xamir

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

1-1

300-500 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Pissa xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

1-2

500-800 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Tort xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

1-3

600-900 g

Xamirni mos idishga soling va quyi taglikka

Non xamiri

 

o'rnating. Alyumin folga bilan yoping.

2. Yogurt

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

2-1

500 g

150 g tabiiy yogurtni 5 ta sopol kosachalar yoki

Kichkina piyolalar

 

kichkina shisha bankalarga tekis taqsimlang (har

 

 

biri 30 g). Har bir kosachaga 100 ml sut qo'shing.

 

 

Uzoq vaqt saqlanuvchi sutdan foydalaning (xona

 

 

haroratidagi; yog'liligi 3,5 %). Har birini oziq-ovqatlar

 

 

uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping va

 

 

aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tugallagandan

 

 

keyin 6 soat muzlatgichga qo'ying.

 

 

Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt

 

 

bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz.

2-2

500 g

150 g tabiiy yogurtni 500 ml uzoq vaqt saqlanuvchi

Katta miska

 

sut bilan aralashtiring (xona haroratidagi; yog'liligi

 

 

3,5 %). Katta shisha miskaga tekis quying. Oziq-

 

 

ovqatlar uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping

 

 

va aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tugallagandan

 

 

keyin 6 soat muzlatgichga qo'ying.

 

 

Ilk marta tayyorlaganda quruq yogurt

 

 

bakteriyalaridan foydalanishni tavsiya qilamiz.

O'zbek - 18

CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-02_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 11:50:13

Page 150
Image 150
Samsung CE107MNSTR/BWT, CE107MNR-B/BWT manual Achitqili XAMIR/YOGURT Xususiyatlaridan Foydalanish, Xamir, Yogurt