Contenido
Acerca de este manual . . . . . . 1
Cómo está organizado este manual . . . . . . . . . 1
Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Instrucciones importantes de seguridad . . . . . 2
Comenzar . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Antes de usar el horno por primera vez . . . . . . 7
Convección real . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Asar al horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Asar de convección al horno . . . . . . . . . . . . . . 14 Asar (Dorar)/Max. Asar (Dorar) . . . . . . . . . . . . 14 Asar de convección/Max Asar de convección 15 Convección rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Calentar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Fermentar (algunos modelos) . . . . . . . . . . . . . 16 Deshidratar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Rosticería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ensamblar la rosticería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Atar pollo para la rosticería . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Operación . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Acerca del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Funciones básicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Fijar el reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Fijar el modo de cocinar y la temperatura . . . . . . 8 Limitación del tiempo de calentar . . . . . . . . . . . . . 8 Cronómetro (Timer) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Precalentar rápido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Max Cocinar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Opciones especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Tiempo de cocinar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Tiempo de detención . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Modo Sabatino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Termómetro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Compensación de la temperatura . . . . . . . . . . . . 11
Sacar el mayor provecho de su aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Consejos generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Hornear . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Hornear de convección (algunos modelos) . . 13
Limpieza y mantenimiento . . . 20
Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Autolimpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Evitar estos limpiadores/detergentes . . . . . . . . . 20 Guía de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Reemplazar una luz del horno . . . . . . . . . . . . . . 21 Reemplazar la puerta del horno . . . . . . . . . . . . . 23
Servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Antes de solicitar servicio . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Tabla para resolver problemas . . . . . . . . . . . . . . 24 Placa con datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Cómo obtener servicio o refacciones . . . . . . . . . 24
DECLARATORIA DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Tabla para cocinar con el modo de
Tabla de cocinar—Carnes . . . 28
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