Soupe consistante au poulet et aux nouilles

2

livres

Morceaux de poulet - sans la peau si désiré

 

 

 

5

tasses

Eau

 

 

 

1

 

Oignon moyen haché

 

 

 

4

 

Carottes en dés de 1 cm

 

 

 

4

 

Côtes de céleri en dés de 1 cm

1

453 g

Boîte de tomates entières, hachées

 

 

 

1

c. à soupe

Bouillon de poulet instantané

 

 

 

1

c. à soupe

Persil haché

 

 

 

1

c. à thé

Sel

 

 

 

½

c. à thé

Romarin sec

¼

c. à thé

Poivre

 

 

 

1

tasse

Nouilles aux œufs fines crues

 

 

 

1.Mélangez tous les ingrédients, sauf les nouilles aux œufs, dans la mijoteuse. Couvrez et faites cuire sur LO (3) pendant 6 à 8 heures ou sur HI (5) pendant 3 à 4 heures, ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient tendres.

2.Retirez les morceaux de poulet du récipient et mettez-les de côté pour les laisser légèrement refroidir. Montez le feu à HI (5) et ajoutez les nouilles, en mélangeant. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

3.Pendant ce temps, désossez le poulet et coupez la chair en petits morceaux. Remettez la viande dans le récipient de cuisson pour chauffer pendant que les nouilles finissent de cuire. Baissez le feu à Keep Warm (2) pour le service. Pour 6 personnes.

 

 

Pot-au-feu de bœuf salé

3 – 4

livres

Poitrine de bœuf salé

 

 

 

1

 

Oignon moyen haché

 

 

 

½

c. à thé

Graines de céleri

 

 

 

½

c. à thé

Graines de moutarde

 

 

 

1

 

Gousse d’ail – émincée

1

 

Feuille de laurier

 

 

 

 

 

Eau

 

 

 

1

 

Petit chou pommé – coupé en quartiers

1.Placez la poitrine, le liquide et les épices du paquet dans le récipient de cuisson. Ajoutez l’oignon, les graines de céleri, les graines de moutarde, l’ail et la feuille de laurier. Ajoutez juste assez d’eau pour couvrir la poitrine (4 tasses environ). Couvrez et laissez cuire sur LO (3) pendant 7 à 9 heures ou jusqu’à ce que la poitrine se détache à la fourchette.

2.Durant la dernière heure de cuisson, ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur LO (3). Jetez le liquide de cuisson et les épices. Pour 6 personnes.

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West Bend Cookers instruction manual Soupe consistante au poulet et aux nouilles, Pot-au-feu de bœuf salé

Cookers specifications

West Bend Cookers have long been synonymous with quality and innovation in the kitchen appliance market. Renowned for their versatility and user-friendly design, these cookers are a must-have for both novice and seasoned cooks alike. One of the standout features of West Bend Cookers is their multifunctionality; they often combine slow cooking, baking, steaming, and more into one compact unit, making them ideal for small kitchens or those looking to save space.

One of the key technologies found in many West Bend Cookers is the advanced heating element. This ensures consistent and even cooking across various food types, helping to eliminate cold spots and undercooked areas. The slow-cook feature allows for precise temperature control, enabling users to achieve melt-in-your-mouth meats and perfectly tender vegetables with minimal effort. Many models also come equipped with a programmable timer, allowing for timely meal preparation without constant monitoring.

Another defining characteristic of West Bend Cookers is their innovative non-stick interior. This feature not only makes for easier food release but also simplifies cleanup, a crucial factor for busy individuals and families. Moreover, the durable construction often includes high-quality materials that can withstand the rigors of regular use, ensuring a long lifespan for the appliance.

Additionally, West Bend pays particular attention to user safety. Many cookers come with features like cool-touch handles and automatic shut-off mechanisms, allowing families to cook with peace of mind. The versatility of these cookers also means they can often handle a wide range of culinary tasks, from making soups and stews to baking desserts and steaming vegetables.

In summary, West Bend Cookers are characterized by their multifunctionality, advanced heating technologies, non-stick interiors, durable construction, and emphasis on user safety. For anyone looking to enhance their cooking experience with an efficient and reliable appliance, West Bend Cookers present an excellent choice that highlights practicality without sacrificing quality or performance. Their continued popularity speaks volumes about their effectiveness and the trust they’ve built with consumers over the years. Whether preparing a family meal or hosting a gathering, these cookers rise to the occasion, making culinary endeavors more enjoyable and rewarding.