Curry au fromage

2

283 g

Paquets de brocolis hachés surgelés, partiellement dégelés

 

 

 

3

tasses

(¾ livre) de jambon, dinde ou poulet cuits en dés

 

 

 

1

311 g

Boîte de soupe au cheddar condensée

 

 

 

1

tasse

Eau

 

 

 

½

tasse

Assaisonnement à salade ou mayonnaise

¼

tasse

Oignon finement haché

 

 

 

1

c. à soupe

Jus de citron

 

 

 

½

c. à thé

Poudre de curry

 

 

 

½

tasse

Amandes effilées, facultatives

 

 

 

1.Disposez les brocolis uniformément au fond du récipient. Ajoutez le jambon, la dinde ou le poulet

2.Combinez la soupe, l’eau, la mayonnaise, l’oignon, le jus de citron et la poudre de curry dans un petit bol à mélanger ; mélangez bien. Versez le mélange dans le récipient de cuisson.

3.Placez le récipient sur son socle, couvrez et laissez mijoter sur Med (4) pendant 2 heures ou sur LO (3) de 3 à 4 heures jusqu’à ce que les brocolis soient tendres à la fourchette. Au besoin, ajoutez les amandes juste avant de servir. Baissez le feu à Keep Warm (2) pour le service. Servez sur du pain grillé ou des biscuits chauds. Pour 8 à 10 personnes.

Côtes de porc à la paysanne avec pommes et choucroute

3

livres

Côtes de porc maigres, dégraissées

 

 

 

 

 

Sel et poivre

 

 

 

1

453 g

Boîte de choucroute, non égouttée

 

 

 

1

 

Oignon moyen, finement émincé et séparé en rondelles

 

 

 

1

227 g

Boîte de champignons (tiges et têtes) égouttés

1

 

grosse pomme ou 2 petites, évidées et coupées en

 

quartiers

 

 

¼

tasse

Sucre roux

 

 

 

½

c. à thé

Graines de céleri

1.Placez le récipient sur la cuisinière (gaz ou électrique) et faites chauffer sur feu moyen. Faites dorer les côtes en plusieurs fois. Salez et poivrez.

2.Remettez toutes les côtes dans le récipient. Disposez en couches la choucroute, l’oignon, les champignons, les quartiers de pommes et le sucre roux sur les côtes. Saupoudrez de graines de céleri.

3.Placez le récipient sur son socle, couvrez et faites cuire sur LO (3) de 7 à 9 heures ou sur HI (5) de 3 à 4 heures, jusqu’à ce que la viande soit tendre. Baissez le feu à Keep Warm (2) pour le service. Pour 6 personnes.

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West Bend Cookers instruction manual Curry au fromage, Côtes de porc à la paysanne avec pommes et choucroute

Cookers specifications

West Bend Cookers have long been synonymous with quality and innovation in the kitchen appliance market. Renowned for their versatility and user-friendly design, these cookers are a must-have for both novice and seasoned cooks alike. One of the standout features of West Bend Cookers is their multifunctionality; they often combine slow cooking, baking, steaming, and more into one compact unit, making them ideal for small kitchens or those looking to save space.

One of the key technologies found in many West Bend Cookers is the advanced heating element. This ensures consistent and even cooking across various food types, helping to eliminate cold spots and undercooked areas. The slow-cook feature allows for precise temperature control, enabling users to achieve melt-in-your-mouth meats and perfectly tender vegetables with minimal effort. Many models also come equipped with a programmable timer, allowing for timely meal preparation without constant monitoring.

Another defining characteristic of West Bend Cookers is their innovative non-stick interior. This feature not only makes for easier food release but also simplifies cleanup, a crucial factor for busy individuals and families. Moreover, the durable construction often includes high-quality materials that can withstand the rigors of regular use, ensuring a long lifespan for the appliance.

Additionally, West Bend pays particular attention to user safety. Many cookers come with features like cool-touch handles and automatic shut-off mechanisms, allowing families to cook with peace of mind. The versatility of these cookers also means they can often handle a wide range of culinary tasks, from making soups and stews to baking desserts and steaming vegetables.

In summary, West Bend Cookers are characterized by their multifunctionality, advanced heating technologies, non-stick interiors, durable construction, and emphasis on user safety. For anyone looking to enhance their cooking experience with an efficient and reliable appliance, West Bend Cookers present an excellent choice that highlights practicality without sacrificing quality or performance. Their continued popularity speaks volumes about their effectiveness and the trust they’ve built with consumers over the years. Whether preparing a family meal or hosting a gathering, these cookers rise to the occasion, making culinary endeavors more enjoyable and rewarding.