Chapon rôti

5½-6

livres

Chapon

 

 

 

2

c. à thé

Sel assaisonné

 

 

 

1

c. à thé

Paprika

 

 

 

1.Placez la grille métallique en position basse dans le récipient. Placez le chapon sur la grille. Insérez le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la cuisse. Saupoudrez le chapon de sel assaisonné et de paprika.

2.Couvrez le récipient et placez-le sur le socle. Faites rôtir sur HI (5) de 5 à 6 heures ou jusqu’à ce que le thermomètre indique 190 °F/88 °C. Retirez le chapon du récipient et servez. Pour 6 à 8 personnes.

 

 

Bœuf en sauce

livre

Bloc d’épaule de bœuf maigre, coupé en dés de 2,5 cm

 

 

 

1

227 g

Boîte de sauce tomate

1

304 g

Boîte de soupe au fromage condensée

 

 

 

1

c. à thé

Sel à l’ail

 

 

 

￿

c. à thé

Poivre

 

 

 

2

c. à soupe

Tapioca

 

 

 

1.Disposez les cubes de bœuf uniformément au fond du récipient. Dans un petit bol, combinez la sauce tomate, la soupe, le sel à l’ail et le poivre ; mélangez bien. Versez sur le bœuf.

2.Couvrez le récipient et placez le récipient sur le socle. Faites mijoter sur LO (3) pendant 4 heures.

3.Montez le feu à HI (5). Ajoutez le tapioca au liquide et mélangez. Couvrez et faites chauffer pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le liquide épaississe. Baissez le feu à Keep Warm (2) pour le service. Servez sur du riz. Pour 6 personnes.

 

 

Compote de pommes fraîche

5

livres

Pommes à cuire

 

 

 

1

tasse

Eau

 

 

 

 

 

Sucre

1.Lavez les pommes. Retirez les tiges et coupez en quartiers. Placez dans le récipient avec l’eau et couvrez. Faites chauffer sur HI (5) pendant 2 heures ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Mélangez au bout d’une heure.

2.Placez les pommes au chinois et réduisez en purée. Mesurez la compote et remettez-la dans le récipient. Pour chaque tasse de compote, ajoutez ¼ de tasse de sucre. Couvrez et faites chauffer dans le socle sur HI (5) pendant une heure. Mélangez occasionnellement. Donne 9 tasses.

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West Bend Cookers instruction manual Chapon rôti, Bœuf en sauce, Compote de pommes fraîche

Cookers specifications

West Bend Cookers have long been synonymous with quality and innovation in the kitchen appliance market. Renowned for their versatility and user-friendly design, these cookers are a must-have for both novice and seasoned cooks alike. One of the standout features of West Bend Cookers is their multifunctionality; they often combine slow cooking, baking, steaming, and more into one compact unit, making them ideal for small kitchens or those looking to save space.

One of the key technologies found in many West Bend Cookers is the advanced heating element. This ensures consistent and even cooking across various food types, helping to eliminate cold spots and undercooked areas. The slow-cook feature allows for precise temperature control, enabling users to achieve melt-in-your-mouth meats and perfectly tender vegetables with minimal effort. Many models also come equipped with a programmable timer, allowing for timely meal preparation without constant monitoring.

Another defining characteristic of West Bend Cookers is their innovative non-stick interior. This feature not only makes for easier food release but also simplifies cleanup, a crucial factor for busy individuals and families. Moreover, the durable construction often includes high-quality materials that can withstand the rigors of regular use, ensuring a long lifespan for the appliance.

Additionally, West Bend pays particular attention to user safety. Many cookers come with features like cool-touch handles and automatic shut-off mechanisms, allowing families to cook with peace of mind. The versatility of these cookers also means they can often handle a wide range of culinary tasks, from making soups and stews to baking desserts and steaming vegetables.

In summary, West Bend Cookers are characterized by their multifunctionality, advanced heating technologies, non-stick interiors, durable construction, and emphasis on user safety. For anyone looking to enhance their cooking experience with an efficient and reliable appliance, West Bend Cookers present an excellent choice that highlights practicality without sacrificing quality or performance. Their continued popularity speaks volumes about their effectiveness and the trust they’ve built with consumers over the years. Whether preparing a family meal or hosting a gathering, these cookers rise to the occasion, making culinary endeavors more enjoyable and rewarding.