ContentsINSTALLATION
Model PS314SBI Gas and Electric OvensOWNERS OPERATING
MANUALENGLISH
24-HourService HotlineRetain This Manual For Future ReferenceTABLE OF CONTENTS
ENGLISHpage
pageSECTION 1 - DESCRIPTION
OVEN SPECIFICATIONSENGLISH
I.OVEN USESSECTION 2 - INSTALLATIONI. INSTALLATION KIT
Fig. 2-1- Installation KitA.Installation kit components
ENGLISHIII. ASSEMBLY
A.Legs/Casters InstallationB.Restraint Cable Installation
Fig. 2-4- Adjustable Legs and CastersIV. THERMOCOUPLE INSTALLATION
V. CONVEYOR INSTALLATIONFigure 2-6- Thermocouple Installation Location
Figure 2-9- Conveyor InstallationENGLISH
Figure 2-10- Drive Motor and Drive ChainFigure 2-11- Conveyor belt tension
Figure 2-12- Master link orientationVI. FINAL ASSEMBLY
Figure 2-13- Final Assembly - FrontFigure 2-14- Final Assembly - Rear
ENGLISHENGLISH
VII. ELECTRICAL SUPPLY all ovensENGLISH
VIII. GAS SUPPLY gas ovens onlySECTION 3 - OPERATION
ENGLISHI.LOCATION AND DESCRIPTION OF CONTROLS
NOT SHOWNDAILYSTARTUPPROCEDURE
+ or + orII. NORMAL OPERATION - STEP-BY-STEPENGLISH
DisplayV. QUICK REFERENCE TROUBLESHOOTING
SYMPTOMPROBLEMSOLUTION
ENGLISHSECTION 4 - MAINTENANCE
ENGLISHI. MAINTENANCE - DAILY
II. MAINTENANCE - MONTHLYENGLISH
FRONTIII. MAINTENANCE - EVERY 3 MONTHS
IV. MAINTENANCE - EVERY 6 MONTHSV. MAINTENANCE - EVERY 12 MONTHS
ENGLISHmachinery compartment or control compartment
ENGLISH pageFRANÇAIS page ESPAÑOL página
24-HourService HotlineMANUEL D’INSTALLATION
Fours électriques et à gaz, modèle PS314SBIET D’UTILISATION
ModèlesService d’assistance téléphonique 24 heures
AVERTISSEMENTFRANÇAIS
Conservez ce manuel pour référence ultérieureTABLE DES MATIÈRES
SECTION 2 -INSTALLATIONFRANÇAIS
pageSECTION 1 - DESCRIPTION
FRANÇAISII. COMPOSANTS DU FOUR - Figure
SPÉCIFICATIONS DU FOURSECTION 2 - INSTALLATION
FRANÇAISAVERTISSEMENT
AVERTISSEMENTI. TROUSSE DINSTALLATION
II. SYSTÈME DE VENTILATIONFRANÇAIS
MISE EN GARDEFRANÇAIS
III. ASSEMBLAGEIV. INSTALLATION DU THERMOCOUPLE
V. INSTALLATION DU TRANSPORTEURFigure 2-6- Point dinstallation du thermocouple
Figure 2-9- Installation du transporteurREMARQUE
Figure 2-10- Moteur dentraînement et chaînedentraînement
FRANÇAISFRANÇAIS
VI. ASSEMBLAGE FINALFigure 2-13- Assemblage final - Avant
Figure 2-14- Assemblage final - ArrièreMISE EN GARDE
FRANÇAISVII. ALIMENTATION EN ÉLECTRICITÉ tous les fours
AVERTISSEMENTFRANÇAIS
VIII. ALIMENTATION EN GAZ fours à gaz seulementMISE EN GARDE
AVERTISSEMENTSECTION 3 - OPÉRATION
I.EMPLACEMENT ET DESCRIPTION DES COMMANDESFRANÇAIS
NON ILLUSTRÉ+ ou +
II. OPÉRATION NORMALE - PAS-À-PASMISE EN GARDE
FRANÇAISFRANÇAIS
Témoin OVERTEMPSOLUTION
FRANÇAISV. CONSULTATION RAPIDE DÉPANNAGE
SYMPTÔMESECTION 4 - ENTRETIEN
FRANÇAISFRANÇAIS
I. ENTRETIEN - QUOTIDIENMISE EN GARDE
II. ENTRETIEN - MENSUELFRANÇAIS
III. ENTRETIEN - TRIMESTRIELIV. ENTRETIEN - SEMESTRIEL
V. ENTRETIEN - ANNUELdu compartiment des composants ou de commande
Service dassistance téléphonique 24 heures21 ESPAÑOL página
ENGLISH pageHornos de Gas y Eléctricos Modelo PS314SBI
MANUAL DE OPERACIÓNDEL PROPIETARIO
E INSTALACIÓNESPAÑOL
AVISORetenga este Manual para referencia futuraÍNDICE DE MATERIAS
ESPAÑOLpágina
páginaSECCIÓN 1 - DESCRIPCIÓN
ESPAÑOLI.USO DEL HORNO
II.COMPONENTES DEL HORNO - VER FIGURASECCIÓN 2 - INSTALACIÓN
ESPAÑOLAVISO
AVISOI. JUEGO DE INSTALACIÓN
II. SISTEMA DE VENTILACIÓNFig. 2-1- Juego de Instalación
A.Componentes del juego de instalaciónC.Otros problemas de ventilación
III. ENSAMBLADOA.Instalación de las patas o ruedas
B.Instalación del cable de sujeciónESPAÑOL
IV. INSTALACIÓN DEL TERMOPARV. INSTALACIÓN DEL TRANSPORTADOR
NOTAESPAÑOL
NOTAFigura 2-11- Tensión de la banda de transporte
Figura 2-12- Orientación del Eslabón MaestroESPAÑOL
VI. ENSAMBLADO FINALFigura 2-13- Ensamblado final - Parte delantera
Figura 2-14- Ensamblado final - Parte posteriorPRECAUCIÓN
ESPAÑOLVII. SUMINISTRO ELÉCTRICO todos los hornos
AVISOESPAÑOL
VIII. SUMINISTRO DE GAS solamente hornos de gasPRECAUCIÓN
AVISOSECCIÓN 3 - OPERACIÓN
ESPAÑOLI.UBICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS CONTROLES
NO MOSTRADO+ o + o
ESPAÑOLII. OPERACIÓN NORMAL - PASO A PASO IMPORTANTE
IMPORTANTEESPAÑOL
Luz “SP LOCK”PROBLEMA
ESPAÑOLV. REFERENCIA RÁPIDA DIAGNÓSTICO DE AVERÍAS
SÍNTOMASECCIÓN4-MANTENIMIENTO
ESPAÑOLESPAÑOL
I. MANTENIMIENTO - DIARIOPRECAUCIÓN
PARTE DELANTERAESPAÑOL
III. MANTENIMIENTO - TRIMESTRALIV. MANTENIMIENTO - SEMESTRAL
V. MANTENIMIENTO - ANUALIMPORTANTE