Middleby Marshall PS314SBI SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN, Español, Aviso, Precaución, Nota

SECCIÓN1-DESCRIPCIÓN

E.Especificaciones eléctricas - para hornos calentados por electricidad

Voltaje del	Voltaje del			Consumo	Carga
Ventilador Principal	Circuito de Control	Fase	Frec.	de Corriente	máxima kW	Polos	Cables
208-240V	120V	3 Ph	60 Hz	67.3A a 208V	26.0 kW a 208V	4 Polos	5 Cables (3 vivos, 1 neut,
(con 3 motores de ventilador Ph)				58.4A a 240V	26.0 kW a 240V		1 tierra)
208-240V	120V	3 Ph	60 Hz	67.3A a 208V	26.0 kW a 208V	4 Polos	5 Cables (3 vivos, 1 neut,
(con 1 motor de ventilador Ph)				58.4A a 240V	26.0 kW a 240V		1 tierra)
200-220V(exportación)	120V(transfomador)	3 Ph	50/60 Hz	67.3A a 208V	24.3 kW a 208V	3 Polos	4 Cables (3 vivos, 1 tierra)
				53.5A a 220V	20.4 kW a 220V
240V (exportación)	120V (transformador)	3 Ph	50/60 Hz	58.4A	26.0 kW	3 Polos	4 Cables (3 vivos, 1 tierra)
380V (exportación)	120V (transformador)	3 Ph	50/60 Hz	36.8A	24.3 kW	3 Polos	4 Cables (3 vivos, 1 tierra)
400-416V(exportación)	120V(transformador)	3 Ph	50/60 Hz	33.8A	24.3 kW	3 Polos	4 Cables (3 vivos, 1 tierra)
480V	120V (transformador)	3 Ph	60 Hz	29.2A	26.0 kW	3 Polos	4 Cables (3 vivos, 1 tierra)

IMPORTANTE: En la placa informativa y en el diagrama de cableado dentro del compartimiento de mecanismos se proporciona información eléctrica adicional.

SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN

AVISO

Mantenga el área del artefacto libre y alejada de combustibles.

AVISO

No obstruya el flujo de entrada y salida de aire de combustión y ventilación desde y hacia su horno.

No deben haber obstrucciones alrededor o debajo del horno.

PRECAUCIÓN

Para información adicional sobre la instalación, refiérase a los siguientes documentos:

PS360 Manual de Procedimientos Previos a la Instalación (Middleby Marshall P/N 88210-0024)

PS360 Manual de Instalación (Middleby Marshall P/N 88210-0025)

O, póngase en contacto con su Agente de Servicio Autorizado.

NOTA

Debe haber una separación adecuada entre el horno y cualquier construcción combustible.

También se debe proporcionar separación suficiente para el servicio y la operación.

NOTA

Dentro del compartimiento de mecanismos se encuentra un diagrama de cableado eléctrico del horno.

NOTA

Todos los aspectos de la instalación del horno, incluyendo ubicación, conexiones de servicios y requerimientos de ventilación deben ajustarse a los códigos locales y nacionales. Estos códigos tienen prioridad sobre las directrices proporcionadas en este manual.

NOTA

En los EE.UU., la instalación del horno debe ajustarse a los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, al Código de Gas Combustible Nacional, ANSI Z223.1. El horno, una vez instalado, debe estar conectado eléctricamente a tierra de acuerdo con los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, el Código Eléctrico Nacional (NEC), o ANSI/NFPA70.

NOTA

En Canadá, la instalación del horno debe ajustarse a los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, al Código de Instalación de Gas Natural, CAN/CGA-B149.1, o al Código de Instalación de Gas Propano, CAN/CGA- B149.2, según corresponda. El horno, una vez instalado, debe estar conectado eléctricamente a tierra de acuerdo con los códigos locales, o en la ausencia de códigos locales, el Código Eléctrico Canadiense CSA, C22.2, según corresponda.

NOTA

Para la instalación en Australia, la instalación del horno debe ajustarse al Código AGA, AG601, y a cualquier

requisito de la autoridad correspondiente.

ESPAÑOL

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