Blodgett DFG-50 manual Utilisation, Contrôle du Blodgett IQ2T, Programmation du maintien

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PROGRAMMATION DE DIRECTEUR Entrée dans le mode de programmation :

Utilisation Programmation du maintien

Contrôle du Blodgett IQ2T

PROGRAMMATION DE DIRECTEUR Entrée dans le mode de programmation :

1.Appuyer sur la TOUCHE PROG (9). L’afficha- ge du haut indique CodE.

2.Utiliser les touches de produit pour entrer le code d’accès de programmation : 4 5 1 2. Ap- puyer sur la TOUCHE D’ENTRÉE (13). L’affi- chage du haut indique SYS.

Programmation du maintien

Le maintien permet au produit d’être tenu au chaud dans le four pendant un temps programmé et à une température programmée en appuyant sur la TOUCHE de PRISE (8).

1.Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (14). L’affichage du haut indique Hold. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/EFFACER (10) pour basculer entre YES (oui) et no (non). Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (14).

Si non est choisi :

a.) Appuyer la TOUCHE DE SCANNAGE (14) pour passer à la programmation pour le mode de retard.

Si oui est choisi :

a.) L’affichage du haut indique HOLD. L’affi- chage du bas fournit le temps de maintien en cours. Appuyer sur la TOUCHE BASCU- LER/EFFACER (10). Utiliser les touches de produit pour entrer un temps de maintien entre 0 et 9 heures. Appuyer sur la TOU- CHE DE SCANNAGE (14) pour entrer le nouveau temps de maintien (HR:MN).

b.) L’affichage du haut indique HOLD. L’affi- chage du bas fournit la température de maintien en cours. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/EFFACER (10). Utiliser les tou- ches de produit pour entrer une températu- re de maintien entre 60_C---99_C (140_F---210_F). Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (14) pour entrer la nouvelle température de maintien.

c.) L’affichage du haut indique HFAn. L’affi- chage du bas fournit le mode de ventila- teur en cours. Pour changer le mode de ventilateur, appuyer sur la TOUCHE BAS-

CULER/EFFACER (10). L’affichage du bas bascule entre Hi (haut) et Lo (bas). Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE

(14)pour entrer le nouveau mode de ven- tilateur et continuer avec la programma- tion du mode de retard.

REMARQUE:DFG-50 est d’un vitesse.

Programmation du mode de retard

Le mode de retard fonctionne pour réduire la consom- mation d’énergie. Après une période sans utilisation (le temps de retard), la température du four décroît au- tomatiquement pour atteindre la température de re- tard. Le four maintient cette température jusqu’à ce qu’une touche de produit soit enfoncée. Le temps mi- nimum de retard est 20:00.

1.L’affichage du haut indique SEtb. L’affichage du bas fournit le mode de retard. Pour chan- ger le retard, appuyer sur la TOUCHE BASCU- LER/EFFACER (10). L’affichage du bas bas- cule entre YES (oui) et no (non). Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (14).

Si non est choisi :

a.) Le contrôleur passe à la programmation du mode de température.

Si oui est choisi :

a.) L’affichage du bas fournit le temps de re- tard en cours. Appuyer sur la TOUCHE BASCULER/EFFACER (10). Utiliser les touches de produit pour entrer le temps de retard souhaité. Appuyer sur la TOU- CHE DE SCANNAGE (14) pour entrer le nouveau temps de retard.

REMARQUE:Le temps de retard minimum est 20:00. Le temps de retard maximum est 59:59.

b.) L’affichage du bas fournit la température de retard en cours. Appuyer sur la TOU- CHE BASCULER/EFFACER (10). Utiliser les touches de produit pour entrer une température de retard entre 60_C---149_C (140_F---300_F). Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (14) pour entrer le nou- veau retard et continuer avec la program- mation du mode de température.

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