Viedā gatavošana

Automātiskā gatavošanaRežīma Automātiskais īpaši karstais gaiss izmantošanas vadlīnijas

Pārtikas produkts

Porcijas

Norādes

 

 

lielums (g)

 

H1

Saldēta gatavā

400-450

Noņemiet iepakojumu un novietojiet picu uz zemajām

 

pica

 

restītēm. Ievietojiet krāsnī. Pēc gatavošanas ļaujiet

 

 

 

nostāvēties 2-3 minūtes.

H2

Mājās gatavota

500-550

Sastāvdaļas

 

pica

 

• Picas mīkla (200-220 g)

 

 

 

150 g kviešu miltu, 3 g sausā rauga, 0,5 ēdamkarote

 

 

 

olīveļļas, 100 ml silta ūdens, 0,5 ēdamkarote cukura

 

 

 

un sāls

 

 

 

• Garnējums

 

 

 

100 g šķēlēs sagrieztu dārzeņu, 100 g tomātu

 

 

 

biezeņa, 80-100 g rīvēta Mozzarella siera

 

 

 

Metode

 

 

 

Pievienojiet miltus, raugu, eļļu, sāli un siltu ūdeni bļodā

 

 

 

un samaisiet, līdz visas izejvielas ir kārtīgi sajaukušās.

 

 

 

Samīciet ar mikseri vai ar rokām aptuveni 5-10 minūtes.

 

 

 

Pārklājiet ar vāku un ļaujiet uzbriest 30 min.

 

 

 

Izrullējiet uz cepšanas pamatnes. Uzklājiet tomātu

 

 

 

pastu uz mīklas un tad pievienojiet dārzeņus. Pēc tam

 

 

 

vienmērīgi uzkaisiet rīvēto sieru.

 

 

 

Novietojiet trauku uz zemajām restītēm. Pēc

 

 

 

gatavošanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.

 

 

 

 

gatavošana Viedā

40  Latviešu

MC35J8085CT_BA_DE68-04336P-00_LV.indd 40

 

 

2015-06-01 ￿￿ 6:31:33