Svaigi dārzeņi

Izmantojiet stikla Pyrex trauku var vāku.

Pievienojiet 30-45 ml auksta ūdens uz katriem 250 g.

Apmaisiet vienu reizi gatavošanas laikā un vienu reizi, kad ēdiens ir pagatavots.

Pēc gatavošanas pievienojiet garšvielas.

Ātrākai gatavošanai dārzeņus ieteicams sagriezt vienādos, mazos gabaliņos.

Gatavojiet visa veida svaigos dārzeņus, izmantojot pilnu mikroviļņu jaudu (900 W).

Pārtikas produkts

Porcijas lielums (g)

Gatavošanas laiks

Nostāvēšanās laiks

(min.)

(min.)

 

 

 

 

 

 

Brokoļi

250

3-4

3

 

500

6-7

 

 

 

 

 

 

Sagatavojiet vienāda lieluma galviņas. Izkārtojiet ar stumbriem uz

 

centru.

 

 

 

 

 

 

Briseles kāposti

250

5-6

3

 

 

 

 

Pievienojiet 60–75 ml (4-5 ēdamkarotes) ūdens.

Burkāni

250

4-5

 

3

 

 

 

 

 

 

Sagrieziet burkānus vienāda izmēra šķēlītēs.

 

 

 

 

 

 

Puķkāposti

250

4-5

 

3

 

500

7-8

 

 

 

 

 

 

 

Sagatavojiet vienāda lieluma galviņas. Lielāka izmēra galviņas

 

pārgrieziet uz pusēm. Izkārtojiet ar stumbriem uz centru.

 

 

 

 

 

 

Kabači

250

3-4

 

3

 

 

 

 

 

Sagrieziet kabačus šķēlēs. Pievienojiet 30 ml (2 ēdamkarotes) ūdens

 

vai naža galu sviesta. Gatavojiet, līdz kabacis ir nedaudz mīksts.

 

 

 

 

 

Baklažāni

250

3-4

 

3

 

 

 

 

 

Sagrieziet nelielās šķēlēs un aplaistiet ar 1 ēdamkaroti citrona sulas.

Puravi

250

 

3-4

3

 

 

 

 

 

 

Sagrieziet biezās šķēlēs.

 

 

 

 

 

 

 

Sēnes

125

 

1-2

3

 

250

 

2-3

 

 

 

 

 

 

Sagatavojiet nelielas veselas vai sagrieztas sēnes. Nepievienojiet

 

ūdeni. Aplaistiet ar citrona sulu. Pievienojiet sāli un piparus. Pirms

 

pasniegšanas apžāvējiet.

 

 

 

 

 

 

 

Sīpoli

250

 

4-5

3

 

 

 

 

 

Sagrieziet ripiņās vai uz pusēm.

Pievienojiet tikai 15 ml (1 ēdamkaroti) ūdens.

Viedā gatavošana

Latviešu  49

MC35J8085CT_BA_DE68-04336P-00_LV.indd 49

2015-06-01 ￿￿ 6:31:34

Page 193
Image 193
Samsung MC35J8085CT/BA manual Viedā gatavošana