Nutikas küpsetamine

Nutikas küpsetamine

 

Toit

Portsjoni

Suunised

 

 

suurus (g)

 

 

 

 

 

A22

Koogitainas

500–800

Pange tainas sobiva suurusega nõusse ja asetage

 

 

 

madalale restile. Katke alumiiniumfooliumiga.

 

 

 

 

A23

Leivatainas

600–900

Pange tainas sobiva suurusega nõusse ja asetage

 

 

 

madalale restile. Katke alumiiniumfooliumiga.

 

 

 

 

A24

Jogurt – väike

500

Jaotage 150 g naturaalset jogurtit võrdselt

 

keraamiline tass

 

5 keraamilisse tassi või väikesesse klaaspurki

 

 

 

(igaüks 30 g). Lisage igasse nõusse 100 ml piima.

 

 

 

Kasutage kõrgkuumutatud piima (toatemperatuuril;

 

 

 

rasvasisaldusega 3,5%). Katke igaüks toidukilega

 

 

 

ja asetage ringjalt pöördalusele. Pärast lõpetamist

 

 

 

hoidke 6 tundi külmikus. Esimesel korral soovitame

 

 

 

kasutada kuiva jogurtijuuretist.

 

 

 

 

A25

Jogurt – suur

500

Segage 150 g naturaalset jogurtit 500 ml

 

klaaskauss

 

kõrgkuumutatud piimaga (toatemperatuuril;

 

 

 

rasvasisaldusega 3,5 %). Valage ühtlase kihina

 

 

 

suurde klaasnõusse. Katke toidukilega ja asetage

 

 

 

pöördalusele. Pärast lõpetamist hoidke 6 tundi

 

 

 

külmikus. Esimesel korral soovitame kasutada kuiva

 

 

 

jogurtijuuretist.

 

 

 

 

MÄRKUS

Jogurti fermentimise ajal pöördalus ei pöörle.

46  Eesti

MC35J8085CT_BA_DE68-04336P-00_ET.indd 46

2015-06-01 ￿￿ 6:36:05

Page 46
Image 46
Samsung MC35J8085CT/BA manual Märkus, Jogurti fermentimise ajal pöördalus ei pöörle