Värske köögivili

Kasutage kaanega kuumakindlat nõud.

Lisage iga 250 g kohta 30–45 ml külma vett.

Segage üks kord küpsetamise ajal ja üks kord pärast küpsetamist.

Lisage maitseained pärast küpsetamist.

Kiiremaks küpsetamiseks on soovitatav lõigata köögivili väiksemateks ja ühtlase suurusega tükkideks.

Küpsetage kõiki köögivilju mikrolainete täisvõimsusel (900 W).

Toit

Portsjoni suurus (g)

Küpsetusaeg (min)

Ooteaeg (min)

 

 

 

 

Brokoli

250

3–4

3

 

500

6–7

 

 

 

 

 

 

Jaotage ühesuurusteks õisikuteks. Paigutage varreosad keskele.

 

 

 

 

Rooskapsas

250

5–6

3

 

 

 

 

 

Lisage 60–75 ml (4–5 spl) vett.

 

 

 

 

 

Porgandid

250

4–5

3

 

 

 

 

 

Lõigake porgandid ühesuurusteks tükkideks.

 

 

 

 

 

Lillkapsas

250

4–5

3

 

500

7–8

 

 

 

 

 

 

Jaotage ühesuurusteks õisikuteks. Suured õisikud poolitage. Paigutage

 

varreosad keskele.

 

 

 

 

 

 

Suvikõrvits

250

3–4

3

 

 

 

 

 

Viilutage suvikõrvits. Lisage 30 ml (2 spl) vett või veidi võid.

 

Küpsetage kergelt.

 

 

 

 

 

 

Baklažaan

250

3–4

3

 

 

 

 

 

Lõigake baklažaan väikesteks lõikudeks ja piserdage 1 spl

 

sidrunimahlaga.

 

 

 

 

 

 

Porrulauk

250

3–4

3

 

 

 

 

 

Lõigake porrulauk paksudeks viiludeks.

 

 

 

 

 

Seened

125

1–2

3

 

250

2–3

 

 

 

 

 

 

Valmistage ette terved väiksed või suuremad viilutatud seened. Ärge

 

lisage vett. Piserdage sidrunimahlaga. Maitsestage soola ja pipraga.

 

Nõrutage enne serveerimist.

 

 

 

 

 

Nutikas küpsetamine

Eesti  49

MC35J8085CT_BA_DE68-04336P-00_ET.indd 49

2015-06-01 ￿￿ 6:36:05

Page 49
Image 49
Samsung MC35J8085CT/BA manual Nutikas küpsetamine