- | Aδειάστε την ε |
| Μαρινάτα µε κ | (για | |
• Μετά τ |
| κρέας) |
| ||
| συσκευή σε στεγν | (δι | 1⁄2 λίτρ |
| |
| θερµαντικ |
| 2 | µεγάλες κ |
|
| ευαίσθητ |
| 1 | κρεµµύδι (ψιλ |
|
- | Mε την πάρ |
| 1 | σκελίδα σκ |
|
|
|
| 2 |
|
|
| τ |
| 1 | µικρή κ |
|
| εναπ |
| 1 | κε |
|
| τελείως ακίνδυν |
| λίγ |
| |
Σάλτσα µαρινάτα |
| Σάλτσες |
| ||
Η σάλτσα αυτή δίνει στ | Πικάντικη σάλτσα για ψητά στ | ||||
ψάρι ε |
| 1⁄2 λίτρ |
| ||
µερικές |
| λίγες σταγ |
| ||
σάλτσας µαρινάτας. Βε | λίγ |
| |||
την παρασκευάσετε ανάλ | 1 | κρεµµύδι ψιλ |
| ||
πρ |
| 1 | µικρή κ |
| |
πρ |
| 1 |
|
| |
υλικά, ετ |
| 2 | µεγάλες κ |
| |
σπεσιαλιτέ. |
| 1 | µικρή κ |
| |
Αναµεί |
| 2 | µεγάλες κ |
| |
κρέας/ψάρι στη σάλτσα (µαρινάτα) και α | 1 | κ |
| ||
τ |
|
| 1⁄2 µεγάλη κ |
| |
σάλτσα απ |
| Βάλτε |
| ||
|
|
|
| ||
ψήσιµ |
| Βράστε τα σε |
| ||
Παρασκευή απλής συνηθισµένης µαρινάτας | Σάλτσα µε κάπαρι |
| |||
4 | µεγάλες κ |
| 4 | µεγάλες κ |
|
∆ιά |
| 2 | µεγάλες κ |
| |
δά |
| 1 | µεγάλη κ |
| |
Κρεµµύδι (ψιλ |
| 1 | µικρή κ |
| |
Μαρινάτα µε άσπρ |
| 1 | µικρή κ |
| |
(κυρίως για ψάρι) | 1 | µεγάλη κ |
| ||
1⁄2 λίτρ |
| 1⁄2 κρεµµύδι (ψιλ |
| ||
1 | µικρή κ |
| 1 | µεγάλη κ |
|
1 | µικρή κ |
|
| (ψιλ |
|
1 | µικρή κ |
| Πικάντικη σάλτσα µε ντ |
| |
λίγ |
|
| |||
1 | µεγάλη κ |
| 5 | µεγάλες κ |
|
Μαρινάτα µε λεµ |
| 3 | µεγάλες κ |
| |
(για µ | 1 | µεγάλη κ |
| ||
και ψάρι) |
| 1 | µικρή κ |
| |
4 | µεγάλες κ |
| 1 | µικρή κ |
|
4 | µεγάλες κ |
| αλάτι και πιπέρι |
| |
1 | κρεµµύδι (ψιλ |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
λίγ |
|
|
|
| |
1 | µικρή κ |
|
|
|
|
1 | µικρή κ |
|
|
|
|
63