DCS CMO24SS manual Sensor Reheat, Using Sensor Settings, Selecting Foods, Covering Foods

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MICROWAVE FEATURES

SENSOR

The Sensor is a semi-conductor device that detects the vapor (moisture and humidity) emitted from food as it heats.The sensor adjusts the cooking times and power level for various foods and quantities.

Using SENSOR Settings:

1.After oven is plugged in, wait 2 minutes before using sensor settings.

2.Be sure the exterior of the cooking container and the interior of the oven are dry. Wipe off any moisture with a dry cloth or paper towel.

3.SENSOR REHEAT and POPCORN can only be entered within 1 minute after cooking, opening and closing the door or touching the STOP/CLEAR pad.

4.During the first part of sensor cooking, the food name will appear on the display. Do not open the oven door or touch STOP/CLEAR during this part of the cooking cycle. The measurement of vapor will be interrupted. If this occurs, an error message will appear. To continue cooking, touch the STOP/CLEAR pad and select cooking time and variable power.

When the sensor detects the vapor emitted from the food, remainder of cooking time will appear. Door may be opened when remaining cooking time appears on the display. At this time, you may stir or season food, as desired.

5.Check food for temperature after cooking. If additional time is needed, continue to cook with variable power and time.

6.If the sensor does not detect vapor properly when popping popcorn, the oven will turn off, and the correct time of day will be displayed. If the sensor does not detect vapor properly when using sensor reheat, ERROR will be displayed, and the oven will turn off.

7.Any SENSOR mode can be programmed with More or Less Time Adjustment. See page 48.

8.Each food has a cooking hint. Touch HELP MENU when the HELP indicator is lighted in the display.

Selecting Foods:

1.The sensor works with foods at normal storage temperature. For example, food for dinner plate reheat would be at refrigerator temperature and popcorn at room temperature.

2.Foods weighing less than 3 ounces should be reheated by time and variable power.

Covering Foods:

Some foods work best when covered. Use the cover recommended in the chart for these foods.

1.Casserole lid

2.Plastic wrap: Use plastic wrap recommended for microwave cooking. Cover dish loosely; allow approximately 1/2 inch to remain uncovered to allow steam to escape. Plastic wrap should not touch food.

3.Wax paper: Cover dish completely; fold excess wrap under dish to secure. If dish is wider than paper, overlap two pieces at least one inch to cover.

Be careful when removing any covering to allow steam to escape away from you.

SENSOR REHEAT

You can reheat many foods by touching just one pad. You don't need to calculate reheating time or power level.

Suppose you want to heat prepared chili: Touch SENSOR REHEAT pad.

When sensor detects the vapor emitted from the food, remainder of reheating time will appear.

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Contents Heading Convection Microwave OvenPlease Retain this Manual for Future Reference Message to OUR CustomersTable of Contents Important Safety Instructions Important Safety Instructions Unpacking and Examining Your Microwave Oven Installation InstructionsChoosing a Location for Your Microwave Oven Electrical Requirements Grounding InstructionsExtension Cord Radio or TV InterferenceAbout Your Microwave Oven Information YOU Need to KnowAbout Microwave Cooking About Food About Children and the MicrowaveFood DON’T Microwave only About Utensils and CoveringsHigh MIX/ROAST Coverings Slow Cook LOW MIX/BAKE YESPaper plates YES. For reheating Paper towels Dish Check Microwave UtensilsTemp About SafetyPart Names AccessoriesMicrowave Oven Parts High rack Baking rack-for convection and low mixInteractive Display Control PanelTo SET the Clock Before OperatingSTOP/CLEAR Manual Operation To SET Power LevelTime Cooking Manual DefrostMicrowave Cooking Principles Microwave FeaturesDefrosting Frozen Foods How to Defrost Bagels and Muffins Reheating ChartHow to Defrost Orange Juice or Lemonade Concentrate Convenience FoodsTime Starting Microwave ProcedureVegetable Amount Cooking Microwave Standing Procedure Vegetable ChartCovered Cauliflower CarrotsCorn OkraSpinach PotatoesSquash TomatoesFood Amount Procedure Defrost ChartDefrost Sensor Using Sensor SettingsSensor Reheat Selecting FoodsPopcorn Sensor ChartSensor Cook PopcornSensor Cook Chart Cranberry Fluff Sensor Cook RecipesGlazed Apple Slices Savory Flounder FilletsSETTING/FOOD Amount Rack Procedure Auto Broil ChartConvection Automatic Operation Auto BroilAuto Roast Auto Roast ChartAuto Bake Auto Bake ChartConvection Cooking Manual Convection Automatic MIX CookingTo Cook with Convection To Preheat and Cook with ConvectionBaking Time and Temperature Convection Baking ChartConvection-Only Techniques Bread & Baking TechniquesFood Procedure Combination Baking ChartCake Techniques Cakes Your recipe or mixDesserts Upside Down Spice Pear CakeFiesta Cheese Strata BroilPre-heat 325˚F Convection CUT WEIGHT/THICKNESS Convection Time Convection Broiling ChartSlow Cook BeefPork Hawaiian Stuffed MushroomsLamb ChickenTeriyaki Sesame Chicken Wings To Preheat and Cook with Automatic Mix To Cook with Automatic MixConvection Cooking Helpful Hints for Convection and Automatic Mix CookingAutomatic Mix Cooking Crust Breakfast Smoked Sausage PizzaFilling Apple Puff Oven Pancake Dark Sweet Pastry Dough Lemon Curd TartLemon Curd Tart Filling Flan Cuban FlanCaramel Sauce Flan MixtureSpicy Mex-Fried Chicken More or Less Time Adjustment Other Convenient FeaturesMultiple Sequence Cooking Extra MinuteWeight and Temperature Selections Audible Signal EliminationAuto Start Language SelectionKitchen Timer Cleaning and CareHelp Display Indicator Demonstration ModeInterior after microwave cooking Touch Control PanelInterior after convection, mix or broil cooking Waveguide CoverDhhs FCCNHW Service Call Check Length of Warranty WarrantyDCS will PAY for DCS will not PAY forFour MICRO-ONDES À Convection Veuillez Conserver CE Manuel Comme Référence Future UN Message À NOS ClientsInstructions de mise à la terre Table DES MatièresImportantes Consignes DE Sécurité Choix D’UN Emplacement Pour LE Four Conserver CE Mode D’EMPLOI Instructions DE DéballageDéballage ET Inspection DU Four Instructions DE Mise À LA Terre Installation ÉlectriqueRallonge Interférence Radio OU TélévisionLE Four À MICRO-ONDES Renseignements UtilesPropos DES Enfants ET DU Four À MICRO-ONDES Propos DE LA Cuisson AUX MICRO-ONDESAliment Faire NE PAS Faire Préparation DE Divers AlimentsLente Mode Combiné Grillade PAR Mode Combiné CouverclesUstensiles ET Couvercles Ustensiles ETSeulement Cuisson Lente Ustensiles MICRO-ONDESOUI. NE PAS MICRO-ONDES Seulement Grillade Ustensiles Pour MICRO-ONDESLente Osier, boisRenseignements Utiles Propos DE LA Sécurité Nomenclature AccessoiresPièces DU Four À MICRO-ONDES Support de cuisson haut, pour convection et mélange faibleAffichage du panneau de contrôle Tableau DE CommandeRéglage DE L’HORLOGE Avant LusageARRÊT/ANNULATION Cuisson PAR MICRO-ONDES Fonctionnement ManuelRéglage DU Niveau DE Puissance Décongélation ManuellePrincipes DE Cuisson AUX MICRO-ONDES MICRO-ONDES ParticularitésDécongélation DES Aliments Surgelés Réchauffage Aliments Prêts À L’EMPLOITableau DE Réchauffage Comment décongeler bagels et muffinsTranches de viande ViandeDaubes et plats de Résistance remuablesCuisson DES Légumes Procédure Durée Durée DE DE Cuisson LégumeMaïs Légume Quantité Procédure DuréeGombo Pois, à hile noirCourge ÉpinardsPatates douces TomatesTableau Defrost Décongélation Defrost DécongélationAliment Quantité Marche À Suivre Utilisation des réglages du capteur Sensor Cuisson AU CapteurSélection d’aliments Couvercles d’alimentsTableau Sensor Capteur Sensor Reheat Capteur DE RéchauffageSensor Cook Cuisson AU Capteur Sensor ReheatFrozen Entrees Tableau Sensor Cook Cuisson AU CapteurHOT Dogs BaconMousse aux canneberges Recettes DE Cuisson AU CapteurTranches de pommes glacées Filets de plieAuto Broil Voûte Automatique Convection Automatique FonctionsTableau Auto Broil Voûte Automatique Quantité Grille Marche À SuivreTableau Auto Roast Rôtissage Automatique Auto Roast Rôtissage AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Grille Marche À Suivre Turkey BreastTableau Auto Bake Sole Automatique Auto Bake Sole AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Marche À Suivre Grille French FriesCuisson PAR Convection Cuisson PAR Convection Combinaison AutomatiqueCuire par convection Préchauffage et cuisson par convectionTechniques de cuisson du pain au four Techniques en convection uniquementTechniques des tartes Techniques de gâteaux Tableau de cuisson au four avec convectionGuide de cuisson combinée Aliment Marche À SuivreTartes Tableau de cuisson au four combinéePains Strata de fête au fromage Gâteau renversé à la poire et aux épicesPréchauffez en Convection à 163 C 325 F Broil GrilPièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection Tableau de gril avec convectionBœuf PorcAgneau Champignons farcis garniture hawaïennePoulet PoissonAiles de poulet Teriyaki au sésame Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatique Pour cuire avec combinaison automatiqueCuisson par mélange automatique Cuisson par convectionFond Pizza à la saucisse fuméeGarniture Crêpe soufflée aux pommes Pâte pour fond de tarte foncé sucré Tarte à la crème de citronCrème au citron lemon curd pour la garniture de tarte Sauce caramel Flan cubainConfection et cuisson du flan Poulet frit épicé à la mexicaine Séquence DE Cuisson Multiple Autres Particularités PratiquesRéglage DES Temps DE Cuisson Extra Minute Minute SupplémentaireDémarrage automatique Suppression du signal sonoreSélection de langue Sélections de poids et de températureMode DE Démonstration Kitchen Timer Minuterie DE CuisineNettoyage ET Entretien Start DémarrageIntérieur APRèS Cuisson AUX MICRO-ONDES PorteSbsc Fiche TechniqueAppel DE Service Durée DE LA Garantie GarantieDCS Paiera Pour DCS NE Paiera PAS PourTINSEB374MRK0