DCS CMO24SS Tableau de gril avec convection, Pièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection, Bœuf

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CUISSON PAR CONVECTION/

COMBINAISON AUTOMATIQUE

SLOW COOK (Cuisson lente)

Le mode SLOW COOK est préréglé à 149° C (300° F) pendant 4 heures. La température peut être modifiée pour être inférieure. La durée de cuisson ne peut pas être changée. Ce mode est utilisé pour des aliments comme haricots au four ou tranche de viande ferme marinée.

•Supposition : abaissement de la température de 300° F à 275° F.

1. Actionner la commande SLOW COOK.

2. Actionner de nouveau SLOW COOK si la température de consigne 300°F doit être changée.

3.Actionner la touche de température

4.Actionner la commande START.

3

275˚F

.

Remarque : Si la température ne doit pas être changée, omettre les étapes 2 et 3.

Tableau de gril avec convection

PIÈCE	POIDS/ÉPAISSEUR	TEMPS DE CONVECTION

Bœuf		Saignant	: 10-13 minutes
Bifteck de faux-filet	1,9-2,5 cm	À point	: 14-16 minutes
	210-240 g pièce	Bien cuit	: 17-20 minutes
Biftecks : surlonge, aloyau, contre-filet,	2,5-3,8 cm	Saignant	: 10-13 minutes
Faux-filet	210-240 g pièce	À point	: 14-18 minutes
		Bien cuit	: 19-25 minutes
Steak de qualité inférieure	2,5 cm	Saignant	: 12-14 minutes
		À point	: 15-18 minutes
		Bien cuit	: 19-23 minutes
London broil (farci)	2,5-3,2 cm	Saignant	: 23-25 minutes
	1,1 à 1,35 kg	À point	: 26-30 minutes
Hambourgeois	112 g chaque	À point	: 13-15 minutes
		Bien cuit	: 18-20 minutes

Porc
Pièce de filet	1,9-2,5 cm	Bien cuit	: 16-20 minutes
Bacon	Tranches standard	4-5 minutes
	Tranches épaisses	7-8 minutes
Saucisse : chair	Galettes : 1,2 cm et 240-450 g	8-10 minutes
Fraîches	Chapelets : 240-450 g	8-10 minutes
Jambon tranché cuit	1,9 cm	10-12 minutes
Frankfort	450 g	5-7 minutes

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NE PAS MICRO-ONDES Seulement Grillade Ustensiles Pour MICRO-ONDESLente Osier, boisRenseignements Utiles Propos DE LA Sécurité Nomenclature AccessoiresPièces DU Four À MICRO-ONDES Support de cuisson haut, pour convection et mélange faibleAffichage du panneau de contrôle Tableau DE CommandeAvant Lusage Réglage DE L’HORLOGEARRÊT/ANNULATION Cuisson PAR MICRO-ONDES Fonctionnement ManuelRéglage DU Niveau DE Puissance Décongélation ManuelleMICRO-ONDES Particularités Principes DE Cuisson AUX MICRO-ONDESDécongélation DES Aliments Surgelés Réchauffage Aliments Prêts À L’EMPLOITableau DE Réchauffage Comment décongeler bagels et muffinsTranches de viande ViandeDaubes et plats de Résistance remuablesCuisson DES Légumes Procédure Durée Durée DE DE Cuisson LégumeMaïs Légume Quantité Procédure DuréeGombo Pois, à hile noirCourge ÉpinardsPatates douces TomatesDefrost Décongélation Tableau Defrost DécongélationAliment Quantité Marche À Suivre Utilisation des réglages du capteur Sensor Cuisson AU CapteurSélection d’aliments Couvercles d’alimentsTableau Sensor Capteur Sensor Reheat Capteur DE RéchauffageSensor Cook Cuisson AU Capteur Sensor ReheatFrozen Entrees Tableau Sensor Cook Cuisson AU CapteurHOT Dogs BaconMousse aux canneberges Recettes DE Cuisson AU CapteurTranches de pommes glacées Filets de plieAuto Broil Voûte Automatique Convection Automatique FonctionsTableau Auto Broil Voûte Automatique Quantité Grille Marche À SuivreTableau Auto Roast Rôtissage Automatique Auto Roast Rôtissage AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Grille Marche À Suivre Turkey BreastTableau Auto Bake Sole Automatique Auto Bake Sole AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Marche À Suivre Grille French FriesCuisson PAR Convection Cuisson PAR Convection Combinaison AutomatiqueCuire par convection Préchauffage et cuisson par convectionTechniques en convection uniquement Techniques de cuisson du pain au fourTechniques des tartes Techniques de gâteaux Tableau de cuisson au four avec convectionGuide de cuisson combinée Aliment Marche À Suivre Tableau de cuisson au four combinée Tartes Pains Strata de fête au fromage Gâteau renversé à la poire et aux épicesPréchauffez en Convection à 163 C 325 F Broil GrilPièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection Tableau de gril avec convectionBœuf PorcAgneau Champignons farcis garniture hawaïennePoulet PoissonAiles de poulet Teriyaki au sésame Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatique Pour cuire avec combinaison automatiqueCuisson par mélange automatique Cuisson par convectionPizza à la saucisse fumée FondGarniture Crêpe soufflée aux pommes Pâte pour fond de tarte foncé sucré Tarte à la crème de citronCrème au citron lemon curd pour la garniture de tarte Flan cubain Sauce caramelConfection et cuisson du flan Poulet frit épicé à la mexicaine Séquence DE Cuisson Multiple Autres Particularités PratiquesRéglage DES Temps DE Cuisson Extra Minute Minute SupplémentaireDémarrage automatique Suppression du signal sonoreSélection de langue Sélections de poids et de températureMode DE Démonstration Kitchen Timer Minuterie DE CuisineNettoyage ET Entretien Start DémarrageIntérieur APRèS Cuisson AUX MICRO-ONDES PorteSbsc Fiche TechniqueAppel DE Service Durée DE LA Garantie GarantieDCS Paiera Pour DCS NE Paiera PAS PourTINSEB374MRK0