DCS CMO24SS manual Tableau Auto Roast Rôtissage Automatique, Turkey Breast

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CONVECTION AUTOMATIQUE FONCTIONS

AUTO ROAST (RÔTISSAGE AUTOMATIQUE)

AUTO ROAST fait automatiquement rôtir le poulet, la dinde, le blanc de dinde ou le porc.

Pour faire rôtir un poulet de 2,5 livres :

1. Touche AUTO ROAST.

2. Sélectionner le réglage voulu. Par exemple pour le poulet entrez 1.

3. Entrer le poids aux touches numériques, par exemple 25￿livres.

4. Touche START.

Après la fin du cycle de rôtissage à convection, une tonalité longue retentit. Suivre les consignes du message affiché.

Remarque :

1.AUTO ROAST peut se programmer avec un ajustement de plus ou moins de temps. Voir la page 50.

2.Si on essaye d’entrer plus ou moins que la valeur permise indiquée au tableau, un message d’erreur s’affiche.

3.Pour faire rôtir d’autres aliments ou des plats pesant plus ou moins que les poids donnés au tableau ci-dessous, vérifiez sur le tableau de rôtissage combiné.

TABLEAU AUTO ROAST (RÔTISSAGE AUTOMATIQUE)

 

 

 

 

 

RÉGLAGE/ALIMENT

QUANTITÉ

 

GRILLE

MARCHE À SUIVRE

 

 

 

 

1. CHICKEN

2,5 à 7,5 livres

Inférieure

À la fin du cycle, couvrir d’une feuille

(Poulet)

(1,2 à 3,1 kg)

 

d’aluminium et laissez reposer 5 à10 minutes.

 

 

 

 

2. TURKEY

6,5 à 9,0 livres

Inférieure

Assaisonner au goût. Placer sur la grille

(Dinde)

(3,0 à 4,0 kg)

 

inférieure. À la fin du cycle, couvrir d’une

 

 

 

 

feuille d’aluminium et laissez reposer pendant

 

 

 

 

10 minutes. La température interne des blancs

 

 

 

 

de dinde doit être de 170˚ F et de 180˚ F

 

 

 

 

pour les autres pièces.

 

 

 

 

3. TURKEY BREAST

3,0 à 6,0 livres

Inférieure

Assaisonner au goût. Placer sur la grille

(Blanc de dinde)

(1,4 à 2,7 kg)

 

inférieure. À la fin du cycle, couvrir d’une

 

 

 

 

feuille d’aluminium et laissez reposer pendant

 

 

 

 

10 minutes. La température interne des blancs

 

 

 

 

de dinde doit être de 170˚ F.

 

 

 

 

4. PORK

2,0 à 3,5 livres

Inférieure

Le filet de porc désossé est recommandé pour

(Porc)

(0,9 à 1,5 kg)

 

sa cuisson uniforme. Placez sur la grille

 

 

 

 

inférieure. Après la cuisson, retirez du four,

 

 

 

 

couvrez d’une feuille d’aluminium et laissez

 

 

 

 

reposer 5 à10 minutes. La température interne

 

 

 

 

doit être de 160˚ F.

 

 

 

 

 

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NE PAS MICRO-ONDES Seulement Grillade Ustensiles Pour MICRO-ONDESLente Osier, boisRenseignements Utiles Propos DE LA Sécurité Nomenclature AccessoiresPièces DU Four À MICRO-ONDES Support de cuisson haut, pour convection et mélange faibleAffichage du panneau de contrôle Tableau DE CommandeRéglage DE L’HORLOGE Avant LusageARRÊT/ANNULATION Cuisson PAR MICRO-ONDES Fonctionnement ManuelRéglage DU Niveau DE Puissance Décongélation ManuellePrincipes DE Cuisson AUX MICRO-ONDES MICRO-ONDES ParticularitésDécongélation DES Aliments Surgelés Réchauffage Aliments Prêts À L’EMPLOITableau DE Réchauffage Comment décongeler bagels et muffinsTranches de viande ViandeDaubes et plats de Résistance remuablesCuisson DES Légumes Procédure Durée Durée DE DE Cuisson LégumeMaïs Légume Quantité Procédure DuréeGombo Pois, à hile noirCourge ÉpinardsPatates douces TomatesTableau Defrost Décongélation Defrost DécongélationAliment Quantité Marche À Suivre Utilisation des réglages du capteur Sensor Cuisson AU CapteurSélection d’aliments Couvercles d’alimentsTableau Sensor Capteur Sensor Reheat Capteur DE RéchauffageSensor Cook Cuisson AU Capteur Sensor ReheatFrozen Entrees Tableau Sensor Cook Cuisson AU CapteurHOT Dogs BaconMousse aux canneberges Recettes DE Cuisson AU CapteurTranches de pommes glacées Filets de plieAuto Broil Voûte Automatique Convection Automatique FonctionsTableau Auto Broil Voûte Automatique Quantité Grille Marche À SuivreTableau Auto Roast Rôtissage Automatique Auto Roast Rôtissage AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Grille Marche À Suivre Turkey BreastTableau Auto Bake Sole Automatique Auto Bake Sole AutomatiqueRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Marche À Suivre Grille French FriesCuisson PAR Convection Cuisson PAR Convection Combinaison AutomatiqueCuire par convection Préchauffage et cuisson par convectionTechniques de cuisson du pain au four Techniques en convection uniquementTechniques des tartes Techniques de gâteaux Tableau de cuisson au four avec convectionGuide de cuisson combinée Aliment Marche À SuivreTartes Tableau de cuisson au four combinéePains Strata de fête au fromage Gâteau renversé à la poire et aux épicesPréchauffez en Convection à 163 C 325 F Broil GrilPièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection Tableau de gril avec convectionBœuf PorcAgneau Champignons farcis garniture hawaïennePoulet PoissonAiles de poulet Teriyaki au sésame Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatique Pour cuire avec combinaison automatiqueCuisson par mélange automatique Cuisson par convectionFond Pizza à la saucisse fuméeGarniture Crêpe soufflée aux pommes Pâte pour fond de tarte foncé sucré Tarte à la crème de citronCrème au citron lemon curd pour la garniture de tarte Sauce caramel Flan cubainConfection et cuisson du flan Poulet frit épicé à la mexicaine Séquence DE Cuisson Multiple Autres Particularités PratiquesRéglage DES Temps DE Cuisson Extra Minute Minute SupplémentaireDémarrage automatique Suppression du signal sonoreSélection de langue Sélections de poids et de températureMode DE Démonstration Kitchen Timer Minuterie DE CuisineNettoyage ET Entretien Start DémarrageIntérieur APRèS Cuisson AUX MICRO-ONDES PorteSbsc Fiche TechniqueAppel DE Service Durée DE LA Garantie GarantieDCS Paiera Pour DCS NE Paiera PAS PourTINSEB374MRK0