DCS CMO24SS manual Tableau de cuisson au four combinée, Tartes, Pains

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CUISSON PAR CONVECTION/

 

 

 

 

COMBINAISON AUTOMATIQUE

 

Tableau de cuisson au four combinée

 

 

 

 

 

 

 

ALIMENT

 

MARCHE À SUIVRE

 

 

 

 

 

Tartes

 

 

 

Croûte simple : cuite avant

• Piquez la pâte avec une fourchette. Préchauffez à 218°C (425°F),

 

 

garniture, votre recette,

 

enfournez sur le trépied de gril 8-10 minutes ou jusqu’à la dorure

 

 

mélange ou surgelé

 

légère. Laissez refroidir avant de garnir.

 

Croûte double

• Préchauffez à 204°C (400°F). Faites cuire sur le trépied de gril 25-

 

 

 

 

35 minutes sur HIGH MIX* à cette température.

 

• Emiettement sur le dessus

• Préchauffez à 204°C (400°F). Faites cuire sur le trépied de gril 25-

 

 

 

 

25 minutes sur HIGH MIX* à cette température.

 

• Tarte à la crème

Précuisez comme pour une croûte simple, Laissez refroidir.

 

 

 

 

Garnissez avec l’appareil non cuit. Faites cuire à LOW MIX* 163°C

 

 

 

 

(325°C) dans un moule rond sur le trépied de gril 35 minutes.

 

 

 

 

Laissez un peu plus au four si la cuisson est incomplète.

 

Tarte aux pacanes

• Préchauffez à 177°C (350°F). Faites cuire à LOW MIX* 25-30 minutes.

 

• Tarte aux fruits surgelée

• Enfournez sur le trépied de gril et faites cuire à HIGH MIX * à 190°C

 

 

 

 

(375°F) 30-40 minutes.

 

• Tarte à la crème surgelée

Préchauffez le four à la température indiquée sur l’emballage.

 

 

 

 

Enfournez sur le trépied de gril et cuisez aux trois quarts du temps

 

 

 

 

indiqué à LOW MIX à la température indiquée. Si la cuisson est

 

 

 

 

incomplète laissez au four quelques minutes de plus.

 

 

 

 

 

Pains

 

 

 

Classique : votre recette

• Cuisez à LOW MIX 25-30 minutes pour 2 pains.

 

 

ou surgelé, décongelé et

 

 

 

 

fermenté à nouveau

 

 

 

• Tresse ou autre forme

• Enlevez le plateau tournant métallique du four. Placez-y

 

 

 

 

directement le pain. Cuisez à LOW MIX les 3/4 du temps habituel.

 

Muffins : gros, style

Cuisez à LOW MIX les 3/4 du temps de l'emballage ou de la

 

 

boulangerie

 

recette.

 

 

 

 

 

Desserts

 

 

 

• Tarte au fromage blanc

Cuisez à LOW MIX les 3/4 du temps de la recette ou jusqu’à la

 

 

 

 

bonne cuisson du centre.

 

Craquants et pavés

• Cuisez à LOW MIX les 3/4 du temps de la recette.

** En cas d’arcs, placez un plat résistant à la chaleur (plat à tarte en Pyrex®, plateau à pizza en verre ou assiettes de cuisine) entre le bac et le trépied de gril.

* Il est nécessaire de changer la température sur HIGH MIX et LOW MIX.

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Contents Convection Microwave Oven HeadingMessage to OUR Customers Please Retain this Manual for Future ReferenceTable of Contents Important Safety Instructions Important Safety Instructions Installation Instructions Unpacking and Examining Your Microwave OvenChoosing a Location for Your Microwave Oven Extension Cord Grounding InstructionsElectrical Requirements Radio or TV InterferenceInformation YOU Need to Know About Your Microwave OvenAbout Microwave Cooking About Children and the Microwave About FoodFood DON’T High MIX/ROAST Coverings Slow Cook LOW MIX/BAKE About Utensils and CoveringsMicrowave only YESPaper plates YES. For reheating Paper towels Microwave Utensils Dish CheckAbout Safety TempMicrowave Oven Parts AccessoriesPart Names High rack Baking rack-for convection and low mixControl Panel Interactive DisplayBefore Operating To SET the ClockSTOP/CLEAR Time Cooking To SET Power LevelManual Operation Manual DefrostMicrowave Features Microwave Cooking PrinciplesDefrosting Frozen Foods How to Defrost Orange Juice or Lemonade Concentrate Reheating ChartHow to Defrost Bagels and Muffins Convenience FoodsStarting Microwave Procedure TimeVegetable Chart Vegetable Amount Cooking Microwave Standing ProcedureCovered Corn CarrotsCauliflower OkraSquash PotatoesSpinach TomatoesDefrost Chart Food Amount ProcedureDefrost Sensor Reheat Using Sensor SettingsSensor Selecting FoodsSensor Cook Sensor ChartPopcorn PopcornSensor Cook Chart Glazed Apple Slices Sensor Cook RecipesCranberry Fluff Savory Flounder FilletsConvection Automatic Operation Auto Broil ChartSETTING/FOOD Amount Rack Procedure Auto BroilAuto Roast Chart Auto RoastAuto Bake Chart Auto BakeTo Cook with Convection Manual Convection Automatic MIX CookingConvection Cooking To Preheat and Cook with ConvectionConvection-Only Techniques Convection Baking ChartBaking Time and Temperature Bread & Baking TechniquesCake Techniques Combination Baking ChartFood Procedure Cakes Your recipe or mixUpside Down Spice Pear Cake DessertsBroil Fiesta Cheese StrataPre-heat 325˚F Convection Slow Cook Convection Broiling ChartCUT WEIGHT/THICKNESS Convection Time BeefLamb Hawaiian Stuffed MushroomsPork ChickenTeriyaki Sesame Chicken Wings To Cook with Automatic Mix To Preheat and Cook with Automatic MixHelpful Hints for Convection and Automatic Mix Cooking Convection CookingAutomatic Mix Cooking Breakfast Smoked Sausage Pizza CrustFilling Apple Puff Oven Pancake Lemon Curd Tart Dark Sweet Pastry DoughLemon Curd Tart Filling Caramel Sauce Cuban FlanFlan Flan MixtureSpicy Mex-Fried Chicken Multiple Sequence Cooking Other Convenient FeaturesMore or Less Time Adjustment Extra MinuteAuto Start Audible Signal EliminationWeight and Temperature Selections Language SelectionHelp Display Indicator Cleaning and CareKitchen Timer Demonstration ModeInterior after convection, mix or broil cooking Touch Control PanelInterior after microwave cooking Waveguide CoverFCC DhhsNHW Service Call Check DCS will PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will not PAY forFour MICRO-ONDES À Convection UN Message À NOS Clients Veuillez Conserver CE Manuel Comme Référence FutureTable DES Matières Instructions de mise à la terreImportantes Consignes DE Sécurité Conserver CE Mode D’EMPLOI Instructions DE Déballage Choix D’UN Emplacement Pour LE FourDéballage ET Inspection DU Four Rallonge Installation ÉlectriqueInstructions DE Mise À LA Terre Interférence Radio OU TélévisionPropos DES Enfants ET DU Four À MICRO-ONDES Renseignements UtilesLE Four À MICRO-ONDES Propos DE LA Cuisson AUX MICRO-ONDESPréparation DE Divers Aliments Aliment Faire NE PAS FaireUstensiles ET Couvercles Grillade PAR Mode Combiné CouverclesLente Mode Combiné Ustensiles ETUstensiles MICRO-ONDES Seulement Cuisson LenteOUI. NE PAS Lente Ustensiles Pour MICRO-ONDESMICRO-ONDES Seulement Grillade Osier, boisRenseignements Utiles Propos DE LA Sécurité Pièces DU Four À MICRO-ONDES AccessoiresNomenclature Support de cuisson haut, pour convection et mélange faibleTableau DE Commande Affichage du panneau de contrôleAvant Lusage Réglage DE L’HORLOGEARRÊT/ANNULATION Réglage DU Niveau DE Puissance Fonctionnement ManuelCuisson PAR MICRO-ONDES Décongélation ManuelleMICRO-ONDES Particularités Principes DE Cuisson AUX MICRO-ONDESDécongélation DES Aliments Surgelés Tableau DE Réchauffage Aliments Prêts À L’EMPLOIRéchauffage Comment décongeler bagels et muffinsDaubes et plats de ViandeTranches de viande Résistance remuablesCuisson DES Légumes Légume Procédure Durée Durée DE DE CuissonGombo Légume Quantité Procédure DuréeMaïs Pois, à hile noirPatates douces ÉpinardsCourge TomatesDefrost Décongélation Tableau Defrost DécongélationAliment Quantité Marche À Suivre Sélection d’aliments Sensor Cuisson AU CapteurUtilisation des réglages du capteur Couvercles d’alimentsSensor Cook Cuisson AU Capteur Sensor Reheat Capteur DE RéchauffageTableau Sensor Capteur Sensor ReheatHOT Dogs Tableau Sensor Cook Cuisson AU CapteurFrozen Entrees BaconTranches de pommes glacées Recettes DE Cuisson AU CapteurMousse aux canneberges Filets de plieTableau Auto Broil Voûte Automatique Convection Automatique FonctionsAuto Broil Voûte Automatique Quantité Grille Marche À SuivreRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Grille Marche À Suivre Auto Roast Rôtissage AutomatiqueTableau Auto Roast Rôtissage Automatique Turkey BreastRÉGLAGE/ALIMENT Quantité Marche À Suivre Grille Auto Bake Sole AutomatiqueTableau Auto Bake Sole Automatique French FriesCuire par convection Cuisson PAR Convection Combinaison AutomatiqueCuisson PAR Convection Préchauffage et cuisson par convectionTechniques en convection uniquement Techniques de cuisson du pain au fourTechniques des tartes Guide de cuisson combinée Tableau de cuisson au four avec convectionTechniques de gâteaux Aliment Marche À SuivreTableau de cuisson au four combinée TartesPains Gâteau renversé à la poire et aux épices Strata de fête au fromageBroil Gril Préchauffez en Convection à 163 C 325 FBœuf Tableau de gril avec convectionPièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection PorcPoulet Champignons farcis garniture hawaïenneAgneau PoissonAiles de poulet Teriyaki au sésame Pour cuire avec combinaison automatique Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatiqueCuisson par convection Cuisson par mélange automatiquePizza à la saucisse fumée FondGarniture Crêpe soufflée aux pommes Tarte à la crème de citron Pâte pour fond de tarte foncé sucréCrème au citron lemon curd pour la garniture de tarte Flan cubain Sauce caramelConfection et cuisson du flan Poulet frit épicé à la mexicaine Réglage DES Temps DE Cuisson Autres Particularités PratiquesSéquence DE Cuisson Multiple Extra Minute Minute SupplémentaireSélection de langue Suppression du signal sonoreDémarrage automatique Sélections de poids et de températureNettoyage ET Entretien Kitchen Timer Minuterie DE CuisineMode DE Démonstration Start DémarragePorte Intérieur APRèS Cuisson AUX MICRO-ONDESFiche Technique SbscAppel DE Service DCS Paiera Pour GarantieDurée DE LA Garantie DCS NE Paiera PAS PourTINSEB374MRK0