DCS CMO24SS manual Convenience Foods, Reheating Chart, How to Defrost Bagels and Muffins

Page 19

MICROWAVE FEATURES

CONVENIENCE FOODS

How to Defrost Bagels and Muffins

Wrap frozen bagel or muffin in a paper towel or napkin. Microwave at MEDIUM (50%) until just warm to the touch (about 25 to 45 seconds for one, 40 seconds to 1 minute 20 seconds for two). Split bagels or muffins and toast, if desired.

How to Defrost Orange Juice or Lemonade Concentrate

Remove one metal lid from 6-once can of frozen juice. Place can upright in oven. Microwave at HIGH (100%) 30 seconds to 1 minute 30 seconds. Concentrate should be softened but not warm. Pour into container and stir in cold water as directed on can.

Most convenience foods now include microwave directions, making it easier than ever to enjoy soups, snacks, beverages, entrees and desserts. The package instructions are usually for HIGH (100%) for maximum speed and efficiency.

REHEATING

Reheating food is a specialty of the microwave oven. DCS microwave ovens are equipped with special programmed settings or automatic sensors for reheating favorite foods, check this Use Guide for specific directions. For freshest-tasting results, use power levels recommended in chart.

Pasta, rice and rolls. For leftover rice or pasta, drizzle with 1 tablespoon water per cup and reheat, covered. To reheat bread rolls or muffins, wrap in paper towel and microwave only until warm to the touch, not piping hot. Breads heat in seconds; overheating can cause breads to become tough, dry and hard.

Meats. Medium (1/4 inch) slices reheat best. Cover meat with sauce or gravy to protect from drying out. Meats with sauce should be covered with wax paper to hold in heat. Cover meat slices without gravy with paper towel.

REHEATING CHART


ITEM	STARTING	MICROWAVE TIME		PROCEDURE
	TEMPERATURE

Plate of Food	Room temp.	MED.-HIGH (70%)		Meaty portions and bulky
1 serving of meat,	Refrigerated	1-21/2min.		vegetables to outside.
2 servings of vegetables		21/2-31/2min.		Cover with wax paper.
Meat				Cover loosely with wax
(Chicken pieces,				paper.
chops, hamburgers,
meat loaf slices)		MED.-HIGH (70%)
1 serving	Refrigerated	1-2 min.
2 servings	Refrigerated	2-4 min.

Meat Slices		MEDIUM (50%)		Cover with gravy or wax
(Beef, ham, pork, turkey)	Room temp.	1-13/4min. per serving		paper. Check after 30 sec.
1 or more servings	Refrigerated	11/2-21/2min. per serving		per serving.

19

Image 19

Contents Heading Convection Microwave OvenPlease Retain this Manual for Future Reference Message to OUR CustomersTable of Contents Important Safety Instructions Important Safety Instructions Unpacking and Examining Your Microwave Oven Installation InstructionsChoosing a Location for Your Microwave Oven Radio or TV Interference Grounding InstructionsElectrical Requirements Extension CordAbout Your Microwave Oven Information YOU Need to KnowAbout Microwave Cooking About Food About Children and the MicrowaveFood DON’T YES About Utensils and CoveringsMicrowave only High MIX/ROAST Coverings Slow Cook LOW MIX/BAKEPaper plates YES. For reheating Paper towels Dish Check Microwave UtensilsTemp About SafetyHigh rack Baking rack-for convection and low mix AccessoriesPart Names Microwave Oven PartsInteractive Display Control PanelTo SET the Clock Before OperatingSTOP/CLEAR Manual Defrost To SET Power LevelManual Operation Time CookingMicrowave Cooking Principles Microwave FeaturesDefrosting Frozen Foods Convenience Foods Reheating ChartHow to Defrost Bagels and Muffins How to Defrost Orange Juice or Lemonade ConcentrateTime Starting Microwave ProcedureVegetable Amount Cooking Microwave Standing Procedure Vegetable ChartCovered Okra CarrotsCauliflower CornTomatoes PotatoesSpinach SquashFood Amount Procedure Defrost ChartDefrost Selecting Foods Using Sensor SettingsSensor Sensor ReheatPopcorn Sensor ChartPopcorn Sensor CookSensor Cook Chart Savory Flounder Fillets Sensor Cook RecipesCranberry Fluff Glazed Apple SlicesAuto Broil Auto Broil ChartSETTING/FOOD Amount Rack Procedure Convection Automatic OperationAuto Roast Auto Roast ChartAuto Bake Auto Bake ChartTo Preheat and Cook with Convection Manual Convection Automatic MIX CookingConvection Cooking To Cook with ConvectionBread & Baking Techniques Convection Baking ChartBaking Time and Temperature Convection-Only TechniquesCakes Your recipe or mix Combination Baking ChartFood Procedure Cake TechniquesDesserts Upside Down Spice Pear CakeFiesta Cheese Strata BroilPre-heat 325˚F Convection Beef Convection Broiling ChartCUT WEIGHT/THICKNESS Convection Time Slow CookChicken Hawaiian Stuffed MushroomsPork LambTeriyaki Sesame Chicken Wings To Preheat and Cook with Automatic Mix To Cook with Automatic MixConvection Cooking Helpful Hints for Convection and Automatic Mix CookingAutomatic Mix Cooking Crust Breakfast Smoked Sausage PizzaFilling Apple Puff Oven Pancake Dark Sweet Pastry Dough Lemon Curd TartLemon Curd Tart Filling Flan Mixture Cuban FlanFlan Caramel SauceSpicy Mex-Fried Chicken Extra Minute Other Convenient FeaturesMore or Less Time Adjustment Multiple Sequence CookingLanguage Selection Audible Signal EliminationWeight and Temperature Selections Auto StartDemonstration Mode Cleaning and CareKitchen Timer Help Display IndicatorWaveguide Cover Touch Control PanelInterior after microwave cooking Interior after convection, mix or broil cookingDhhs FCCNHW Service Call Check DCS will not PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will PAY forFour MICRO-ONDES À Convection Veuillez Conserver CE Manuel Comme Référence Future UN Message À NOS ClientsInstructions de mise à la terre Table DES MatièresImportantes Consignes DE Sécurité Choix D’UN Emplacement Pour LE Four Conserver CE Mode D’EMPLOI Instructions DE DéballageDéballage ET Inspection DU Four Interférence Radio OU Télévision Installation ÉlectriqueInstructions DE Mise À LA Terre RallongePropos DE LA Cuisson AUX MICRO-ONDES Renseignements UtilesLE Four À MICRO-ONDES Propos DES Enfants ET DU Four À MICRO-ONDESAliment Faire NE PAS Faire Préparation DE Divers AlimentsUstensiles ET Grillade PAR Mode Combiné CouverclesLente Mode Combiné Ustensiles ET CouverclesSeulement Cuisson Lente Ustensiles MICRO-ONDESOUI. NE PAS Osier, bois Ustensiles Pour MICRO-ONDESMICRO-ONDES Seulement Grillade LenteRenseignements Utiles Propos DE LA Sécurité Support de cuisson haut, pour convection et mélange faible AccessoiresNomenclature Pièces DU Four À MICRO-ONDESAffichage du panneau de contrôle Tableau DE CommandeRéglage DE L’HORLOGE Avant LusageARRÊT/ANNULATION Décongélation Manuelle Fonctionnement ManuelCuisson PAR MICRO-ONDES Réglage DU Niveau DE PuissancePrincipes DE Cuisson AUX MICRO-ONDES MICRO-ONDES ParticularitésDécongélation DES Aliments Surgelés Comment décongeler bagels et muffins Aliments Prêts À L’EMPLOIRéchauffage Tableau DE RéchauffageRésistance remuables ViandeTranches de viande Daubes et plats deCuisson DES Légumes Procédure Durée Durée DE DE Cuisson LégumePois, à hile noir Légume Quantité Procédure DuréeMaïs GomboTomates ÉpinardsCourge Patates doucesTableau Defrost Décongélation Defrost DécongélationAliment Quantité Marche À Suivre Couvercles d’aliments Sensor Cuisson AU CapteurUtilisation des réglages du capteur Sélection d’alimentsSensor Reheat Sensor Reheat Capteur DE RéchauffageTableau Sensor Capteur Sensor Cook Cuisson AU CapteurBacon Tableau Sensor Cook Cuisson AU CapteurFrozen Entrees HOT DogsFilets de plie Recettes DE Cuisson AU CapteurMousse aux canneberges Tranches de pommes glacéesQuantité Grille Marche À Suivre Convection Automatique FonctionsAuto Broil Voûte Automatique Tableau Auto Broil Voûte AutomatiqueTurkey Breast Auto Roast Rôtissage AutomatiqueTableau Auto Roast Rôtissage Automatique RÉGLAGE/ALIMENT Quantité Grille Marche À SuivreFrench Fries Auto Bake Sole AutomatiqueTableau Auto Bake Sole Automatique RÉGLAGE/ALIMENT Quantité Marche À Suivre GrillePréchauffage et cuisson par convection Cuisson PAR Convection Combinaison AutomatiqueCuisson PAR Convection Cuire par convectionTechniques de cuisson du pain au four Techniques en convection uniquementTechniques des tartes Aliment Marche À Suivre Tableau de cuisson au four avec convectionTechniques de gâteaux Guide de cuisson combinéeTartes Tableau de cuisson au four combinéePains Strata de fête au fromage Gâteau renversé à la poire et aux épicesPréchauffez en Convection à 163 C 325 F Broil GrilPorc Tableau de gril avec convectionPièce POIDS/ÉPAISSEUR Temps DE Convection BœufPoisson Champignons farcis garniture hawaïenneAgneau PouletAiles de poulet Teriyaki au sésame Pour préchauffer et cuire avec combinaison automatique Pour cuire avec combinaison automatiqueCuisson par mélange automatique Cuisson par convectionFond Pizza à la saucisse fuméeGarniture Crêpe soufflée aux pommes Pâte pour fond de tarte foncé sucré Tarte à la crème de citronCrème au citron lemon curd pour la garniture de tarte Sauce caramel Flan cubainConfection et cuisson du flan Poulet frit épicé à la mexicaine Extra Minute Minute Supplémentaire Autres Particularités PratiquesSéquence DE Cuisson Multiple Réglage DES Temps DE CuissonSélections de poids et de température Suppression du signal sonoreDémarrage automatique Sélection de langueStart Démarrage Kitchen Timer Minuterie DE CuisineMode DE Démonstration Nettoyage ET EntretienIntérieur APRèS Cuisson AUX MICRO-ONDES PorteSbsc Fiche TechniqueAppel DE Service DCS NE Paiera PAS Pour GarantieDurée DE LA Garantie DCS Paiera PourTINSEB374MRK0