FRANÇAIS
II. ENTRETIEN - MENSUEL
A.Vérifiez si le four est froid et si l’alimentation est débranchée, comme le décrit l’avertissement au début de cette section.
B.
•Plateau de sortie du transporteur
•Plateaux à miettes
•Couvercle de chaîne
•Panneaux latéraux
•Transporteur
C.Faites glisser les conduits d’air et les plaques de protection hors
Exemples de repère : |
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(Rangée du haut) | H1 | H2 | H3 | H4 |
(Rangée du bas) | B1 | B2 | B3 | B4 |
D.Démontez les conduits d’air. Voir Figure
MISEENGARDE
Si les conduits d’air sont remontés de façon incorrecte, la cuisson sera affectée.
E.Nettoyez les composants du conduit d’air et l’intérieur de la chambre de cuisson à l’aide d’un aspirateur et d’un chiffon humide. Pour les précautions de nettoyage,
F.Remontez les conduits d’air.
G.Installez les panneaux latéraux sur le four. Réinstallez ensuite le transporteur.
I.Rattachez la chaîne d’entraînement. Remettez le couvercle de chaîne.
J.Vérifiez la tension de la bande transporteuse du transporteur comme le montre la Figure
K.Replacez les plateaux à miettes et le plateau de sortie dans le four.
III. ENTRETIEN - TRIMESTRIEL
A.Vérifiez si le four est froid et si l’alimentation est débranchée, comme le décrit l’avertissement au début de cette section.
B.Ouvrez le panneau de service du compartiment des composants. Aspirez l’intérieur du compartiment à l’aide d’un aspirateur d’atelier.
C.Serrez toutes les vis de borne électrique.
D.Démontage et nettoyage d’une bande divisée
Dans le casdes foursàbande transporteuse divisée SEULEMENT, démontez, nettoyez et graissez lespièces de l’arbre du transporteur comme décrit
1.
•Plateau de sortie du transporteur
•Plateaux à miettes
•Couvercle de chaîne
•Panneaux latéraux
•Transporteur
2.Enlevez les mailles de chaque bande transporteuse. Faites ensuite rouler les bandes le long du transporteur afin de les retirer du cadre.
Figure 4-2 - Dépose des conduits d’air et des plaques
Figure 4-3 - Démontage des conduits d’air
Plaque extérieure
Plaque intérieure
Tubulure
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