Middleby Marshall Model PS536 Français, V. Assemblage Final, 10 - Placement du transporteur

FRANÇAIS

SECTION 2 - INSTALLATION

6.Soulevez le transporteur et positionnez-le dans le four. Le transporteur ne peut être installé qu’à partir du côté du four possédant le moteur d’entraînement.

7.Continuez à placer le transporteur dans le four jusqu’à ce que le cadre de transporteur soit positionné correctement. Les supports intérieurs des plateaux à miettes devraient être fermement posés contre les panneaux latéraux (Figure 2-10).

8.Une fois le transporteur correctement positionné, vérifiez si la bande transporteuse bouge librement en la tirant avec les doigts sur une distance d’environ 2 à 3 pieds (60 à 90 cm). Le transporteur doit bouger librement.

9.Installez la chaîne de transmission entre la roue d’entraînement du transporteur et celle du moteur. Pour installer la chaîne, il sera nécessaire de soulever légèrement le côté du transporteur possédant le mécanisme d’entraînement.

V. ASSEMBLAGE FINAL

1.Installez le couvercle du moteur d’entraînement du transporteur comme le démontre la Figure 2-11.

2.Installez les plateaux à miettes comme le démontre la Figure 2-11. Placez, tout d’abord, le bord intérieur de chaque plateau dans son support. Accrochez ensuite le bord extérieur du plateau à l’arrière du cadre du transporteur.

Notez que les plateaux à miettes du four du bas (ou simple) sont solides, alors que ceux des fours du haut possèdent des ouvertures perforées, comme le démontre la Figure 2- 12.

3.Appuyez sur le plateau de sortie du transporteur à l’extrémité du cadre du transporteur du côté sortie de four. Reportez- vous à la Figure 2-11.

Figure 2-10 - Placement du transporteur

Support du

plateau à

miettes

Panneau

latéral

Figure 2-11 – Assemblage final

	Couvercle de chaîne :
	Placez au-dessus de la
Vis à oreilles	roue d’entraînement du
2 par panneau	transporteur
latéral

Plateau de

sortie du

transporteur : Appuyez sur l’extrémité du transporteur

Plateaux à miettes (2) :

1. Placez le bord intérieur dans le support

2. Accrochez le

bord extérieur par dessus le cadre du transporteur

Figure 2-12 - Plateaux à miettes

Plateaux à

miettes AVEC

ouvertures – tous les fours au-dessus

Plateaux à miettes SANS ouvertures – four du bas seulement

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