NORSK44
Sukkerbrød
P
- 4 egg
- 3 dl vann (35cC)
- en klype salt
- 150 g sukker
- 1-2 ts vaniljesukker
- 150 g siktet mel
- 3 g bakepulver
BVisp egg og vann i ca.2 minutter.Tilsett sukker,
vanilje og salt litt etter litt,og visp i ca. 1 minutt.
Røren skal være litt tykk.Vend inn melet og
bakepulveret med en slikkepott.Stekes i ovn ved
170cC i ca.30-35 minutter.
BTips:Sukkerbrødet kan fylles med all slags krem
eller bare med pisket krem og frisk frukt.
Tzatziki
k
- 1 agurk
- 2 dl yoghurt
- 1 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- en klype salt
- 1 ts finhakket dill
- mynteblad
BSkrell agurken og riv den på hastighet 1.Den
revne agurken has i et dørslag til avrenning.
BBland de andre ingrediensene,unntatt
myntebladene,med agurken. Salaten avkjøles i en
tildekket bolle i kjøleskap i én time.Mynteblader
strøs over før servering.