|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
Nr. | Mad | Vægt (kg) |
| Udstyr |
| Trin | |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| Ristindsats + |
| 2 | ||
A 21 | Langsomt stegt |
| universalplade |
| |||
|
|
| |||||
roastbeef |
|
|
|
|
| ||
Marinér kødet, og lad det stå i køleskabet i 1 time. |
| ||||||
|
| ||||||
|
|
| |||||
|
| Placer på trådnettet med fedtsiden op. |
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Ristindsats + |
| 4 | ||
A 22 | Urtestegte |
| universalplade |
| |||
|
|
| |||||
lammekoteletter |
|
|
|
|
| ||
Mariner lammekoteletterne med krydderier, og placer dem på | |||||||
| |||||||
|
| ||||||
|
| risten. |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
| Lammekølle på |
| Ristindsats + |
| 3 | ||
A 23 |
| universalplade |
| ||||
ben |
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
| Marinér lammekøllen, og anbring den på trådnettet. |
| |||||
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
| Flæskesteg med |
| Ristindsats + |
| 3 | ||
A 24 |
| universalplade |
| ||||
svær |
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
| Placer flæskesteg med fedtsiden opad på trådnettet. |
| |||||
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Ristindsats + |
| 4 | ||
A 25 | Ribben |
| universalplade |
| |||
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Placer ribben på trådnettet. |
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Ristindsats + |
| 2 | ||
|
|
| universalplade |
| |||
|
|
|
|
| |||
A 26 | Kylling, hel |
|
|
|
|
| |
Skyl og rengør kyllingen. Pensl kyllingen med olie og | |||||||
|
| ||||||
|
| krydderier. Anbring den med brystsiden nedad på risten, og | |||||
|
| vend, når ovnen bipper. |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Ristindsats + |
| 4 | ||
A 27 | Kyllingebryst |
| universalplade |
| |||
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
|
| Marinér brysterne, og anbring dem på risten. |
| ||||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| Ristindsats + |
| 4 | ||
A 28 | Kyllingelår |
| universalplade |
| |||
|
|
| |||||
|
|
|
|
| |||
|
| Pensl med olie og krydderier, og anbring på trådnet. | |||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Smart tilberedning
Dansk 53