
Smart matlaging
Smart matlaging
Nr. | Mat | Vekt (kg) |
| Tilbehør |
| Rille |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ristinnsats + |
| 4 | |
|
|
|
| universalplate |
| |
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| ||
A 29 | Andebryst |
|
|
|
|
|
Legg andebrystene med fettsiden opp på risten. |
| |||||
|
|
| ||||
|
| Den første innstillingen er for medium, og den andre er for | ||||
|
| medium til godt stekt. |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Ovnsstekt |
| Universalplate |
| 4 | |
|
|
|
| |||
A 30 |
| |||||
ørretfilet |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Plasser ørretfilétene med skinnet opp på platen.
|
| Ristinnsats + |
| 4 | ||
|
|
| universalplate |
| ||
|
|
| ||||
|
|
|
| |||
A 31 | Ørret |
|
|
|
| |
Rensk og rengjør fisken og legg den hel på risten. Tilsett | ||||||
|
| |||||
|
| sitronsaft, salt og urter i fisken. |
| |||
|
| Skjær i skinnet med kniv. Børst inn olje og salt. |
| |||
|
|
|
|
|
| |
|
| Universalplate |
| 3 | ||
|
|
|
| |||
A 32 | Sole | |||||
|
|
| ||||
|
|
|
| |||
Legg flyndren på bakepapir på platen. Skjær i overflaten med | ||||||
|
| |||||
|
| kniv. |
|
|
| |
|
|
|
|
| ||
|
| Ristinnsats + |
| 4 | ||
|
|
| universalplate |
| ||
A 33 | Laksefilét |
| ||||
|
| |||||
|
|
|
| |||
Rens og vask filetene eller stekene. Legg filetene på risten med | ||||||
|
| |||||
|
| skinnsiden opp. |
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
| Universalplate |
| 4 | ||
|
|
|
| |||
|
| |||||
|
|
|
|
| ||
A 34 | Stekte grønnsaker |
|
|
| ||
Skyll og tilbered skiver av squash, aubergine, paprika, løk og | ||||||
|
| cherrytomater. Pensle med olivenolje, urter og krydder. Fordel | ||||
|
| jevnt på brettet. |
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
| Universalplate |
| 3 | ||
|
|
|
| |||
A 35 | Bakte | |||||
|
|
| ||||
potethalvdeler |
|
|
|
| ||
Skjær store poteter (på 200 g) i to på langs. Legg på brettet | ||||||
| ||||||
|
| |||||
|
| med siden opp, og børst med olivenolje, urter og krydder. |
54 Norsk