Kood

Toit

Portsjoni suurus

 

Juhised

 

 

 

 

 

H4

Kodune gratään

500–600 g

•

Koostisained (900–1000 g)

 

 

900–1000 g

640 g kartuleid, 80 ml piima, 80 ml koort,

 

 

 

40 g lahtiklopitud muna, soola, pipart,

 

 

 

muskaatpähklit (igaüht 1 tl), 120 g riivitud

 

 

 

mozzarellat, võid, tüümiani. 500–600 g

 

 

 

puhul kasutage poolt kogust.

 

 

 

•

Valmistamine

 

 

 

Koorige kartulid ja viilutage 3 mm

 

 

 

paksusteks viiludeks. Määrige gratääninõu

 

 

 

võiga. Laotage viilud puhtale rätikule ja

 

 

 

hoidke neid rätikuga kaetult, kuni valmistate

 

 

 

ette ülejäänud koostisosi. Segage teised

 

 

 

koostisained peale riivjuustu suures kausis

 

 

 

hoolikalt läbi. Laotage kartuliviilud nõusse,

 

 

 

nii et need üksteist veidi katavad, ja valage

 

 

 

segu kartulitele. Puistake riivjuust kõige

 

 

 

peale ja asetage nõu madalale restile.

 

 

 

Pärast küpsetamist serveerige, puistates

 

 

 

peale mõne värske tüümianilehe. Pärast

 

 

 

küpsetamist laske 2–3 minutit seista.

 

 

 

 

H5

Külmutatud

200–250 g

Laotage külmutatud friikartulid ühtlaselt

 

friikartulid

300–350 g

krõbestusalusele. Asetage alus kõrgele

 

 

 

restile. Pärast küpsetamist laske 2–3 minutit

 

 

 

seista.

 

 

 

 

H6

Külmutatud

400–450 g

Asetage külmutatud vürtsikad kanatiivad

 

vürtsikad

500–550 g

(eelküpsetatud ja maitsestatud)

 

kanatiivad

 

krõbestusaluse servale. Asetage alus kõrgele

 

 

 

restile. Pärast küpsetamist laske 2–3 minutit

 

 

 

seista.

 

 

 

 

 

Kood

Toit

Portsjoni suurus

Juhised

H7

Grillitud

500–600 g

Võtke ühesuurused kanatükid ning

 

kanatükid

900–1000 g

pintseldage need õli ja vürtsidega. Asetage

 

 

 

ühtlaselt kõrgele restile. Piiksu kõlamisel

 

 

 

keerake kana ümber ja vajutage jätkamiseks

 

 

 

nuppu Start (käivita). Pärast küpsetamist

 

 

 

laske 2–3 minutit seista.

 

 

 

 

H8

Grillkana

1100–1200 g

Pintseldage kana üleni õli ja maitseainetega.

 

 

1200–1300 g

Pange kana, rinnakuosa allpool,

 

 

 

krõbestusalusele. Asetage nõu madalale

 

 

 

restile. Piiksu kõlamisel keerake kana

 

 

 

tangide abil ümber ja vajutage jätkamiseks

 

 

 

nuppu Start (käivita). Pärast küpsetamist

 

 

 

laske 2–3 minutit seista.

 

 

 

 

kasutamine Ahju

Eesti  17

Untitled-11 17

 

 

2017-01-09 ￿￿ 1:41:36