Valgio gaminimo vadovas

Valgio gaminimo vadovas

Patarimai ir gudrybės

Sviesto lydymas

50 g sviesto įdėkite į mažą gilų stiklinį indą. Uždenkite plastikiniu dangčiu. Pakaitinkite 30-40 sekundžių, naudodami 900 W galią, kol sviestas išsilydys.

Šokolado lydymas

100 g šokolado įdėkite į mažą gilų stiklinį indą. Pakaitinkite 3-5 minutes, naudodami 450 W galią, kol šokoladas išsilydys. Lydydami vieną arba du kartus pamaišykite. Išimdami mūvėkite virtuvines pirštines!

Susicukravusio medaus lydymas

20 g susicukravusio medaus sudėkite į mažą gilų stiklinį indą. Pakaitinkite 20-30 sekundžių, naudodami 300 W galią, kol medus išsilydys.

Drebučių lydymas

Sausus drebučių gabalus (10 g) 5 minutėms sudėkite į šaltą vandenį. Sausus drebučius sudėkite į mažą stiklinį karščiui atsparų dubenį. Kaitinkite 1 minutę, naudodami 300 W galią. Ištirpus išmaišykite.

Glajaus gaminimas (pyragams ir dideliems tortams)

Sumaišykite greitai paruošiamą glajų (maždaug 14 g) su 40 g cukraus ir 250 ml šalto vandens. Gaminkite neuždengę stikliniame karščiui atspariame dubenyje nuo 3½-4½ min., naudodami 900 W galią, kol glajus taps skaidrus. Gamindami du kartus pamaišykite.

Uogienės gaminimas

600 g vaisių (pavyzdžiui, uogų mišinį) sudėkite į tinkamo dydžio stiklinį karščiui atsparų dubenį su dangčiu. Įdėkite 300 g uogienių cukraus ir gerai išmaišykite. Gaminkite uždengę 10-12 minučių, pasirinkę 900 W galią. Gamindami kelis kartus pamaišykite. Sudėkite tiesiai į mažus uogienės stiklainius su užsukamaisiais dangteliais. Palikite dangtelį 5 minutes.

46  Lietuvių kalba

Pudingo gaminimas

Sumaišykite pudingo masę su cukrumi ir pienu (500 ml), laikydamiesi gamintojų nurodymų, ir gerai išmaišykite. Naudokite tinkamo dydžio stiklinį karščiui atsparų dubenį su dangčiu. Gaminkite uždengę 6½-7½ min., pasirinkę 900 W galią. Gamindami kelis kartus pamaišykite.

Migdolų gabalėlių skrudinimas

Tolygiai paskleiskite 30 g migdolų gabalėlių vidutinio dydžio keraminėje lėkštėje. Kelis kartus pamaišykite, skrudinkite 3½-4½ min., pasirinkę 600 W galią. Palikite 2-3 minutėms krosnelėje. Išimdami mūvėkite virtuvines pirštines!

Untitled-4 46

2017-01-09 ￿￿ 2:10:16

Page 98
Image 98
Samsung MC28M6055CK/BA manual Patarimai ir gudrybės