Samsung MC28M6055CK/BA manual Яичный желток, 18 Русский Код Блюдо, H10 Домашний, Маленький Выпечка

Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код	Блюдо	Размер порции		Инструкции
H9	Пирог с говядиной	500–600 г	•	Ингредиенты
			200 г говядины, нарезанной кубиками, 1 ст. л.
			оливкового масла, ½ луковицы (нарезанная), 80 г
			грибов (нарезанных), по 1 ст. л. петрушки и тимьяна,
			нашинкованных, 1 ст. л. вустерского соуса, соли
			и перца, 2 ст. л. муки, 100 мл горячего говяжьего
			бульона,120 г готового сдобного теста, 1 взбитый
			яичный желток.

• Способ приготовления

Посыпьте кубики говядины мукой, солью и перцем. Поджарьте кубики говядины на сковороде с маслом, регулярно помешивая до золотистого цвета. Добавьте лук, грибы, петрушку, тимьян, вустерский соус, мясной бульон и обжарьте. После обжаривания готовьте на медленном огне в течение часа. Вылейте смесь для начинки в форму для запекания, накройте листом теста и сожмите края, чтобы закрыть начинку. Украсьте с помощью ножа и вилки. Сделайте надрез сверху и смажьте взбитым яичным желтком. Поместите блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 2–3 минуты.

18  Русский

Код	Блюдо	Размер порции		Инструкции
H10	Домашний	400–500 г	•	Ингредиенты
	маленький		Выпечка
	лоранский пирог		200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г
			бекона, нарезанного кубиками, 60 г сливок, 60 г густой
			сметаны, 2 яйца, 40 г тертого сыра, соль и перец.
			•	Способ приготовления
			Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте
			масло и яйца, а затем перемешайте все до получения
			мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.
			После чего раскатайте тесто и разложите его по
			металлическим формам (например, формам для
			маффинов на 6 маленьких лоранских пирогов),
			предварительно смазанным маслом. Смешайте
			сливки, нарезанный кубиками бекон, густую сметану,
			яйцо, сыр, соль, перец и разложите данную смесь по
			формам. Поместите блюдо на низкую подставку. После
			приготовления дайте постоять 5 минут.

Untitled-6 18

2017-01-09 ￿￿ 2:24:55