Toit

Portsjoni suurus

Toide

Aeg (min)

 

 

 

 

Kiirnuudlid

1 väike pakk (80 g)

900 W

7–7½

 

1 suur pakk (120 g)

 

9–9½

 

 

 

 

 

Juhised

 

 

 

Kasutage kuumakindlat klaasnõud. Pange nuudlid kaussi ja lisage 350

 

ml toatemperatuuril vett. Keetke mitmest kohast läbitorgatud kilega

 

kaetult. Pärast keetmist nõrutage vesi välja ja segage kiirnuudlid

 

maitseainetega.

 

 

 

 

 

 

Soojendamine

Võrreldes tavalise ahjuga saab mikrolaineahjus toitu soojendada väga kiiresti.

Kasutage järgnevas tabelis toodud võimsustasemeid ja küpsetusaegu juhisena. Tabelis toodud ajad on mõeldud toatemperatuuril olevatele vedelikele (+18 kuni +20 °C) või jahutatud toiduainetele (+5 kuni +7 °C).

Paigutamine ja katmine

Vältige suurte toiduainete, nt suurte lihatükkide, soojendamist – need võivad enne keskosa soojenemist väljastpoolt kõrbema minna või kuivada. Paremini õnnestub väiksemate portsjonite soojendamine.

Võimsustasemed ja segamine

Mõne toidu puhul on sobivaks võimsuseks 900 W, kuid mõne soojendamisel tuleb kasutada võimsust 600 W, 450 W või isegi 300 W.

Täpsemad andmed leiate tabelist. Üldiselt on soojendamisel parem rakendada väiksemat võimsust, kui toit on õrna konsistentsiga või kui seda on palju või kui see võib tõenäoliselt kiiresti kuumeneda (nt lihapirukad). Segage toitu hoolikalt või keerake see soojendamise ajal ümber – nii saate parima tulemuse. Võimalusel segage ka enne serveerimist. Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Äkilise keematõusmise vältimiseks ja põletuste ärahoidmiseks segage vedelikke enne soojendamist, soojendamise ajal ja ka pärast seda. Ooteajal hoidke neid mikrolaineahjus. Soovitatav on vedelikku asetada plastlusikas või klaasist pulk. Hoiduge toidu ülekuumutamisest (ja seega rikkumisest). Toitu on soovitatav soojendada pigem lühema aja vältel ja hiljem vajaduse korral aega veidi juurde lisada.

Soojendamine ja ooteajad

Toidu esmakordsel soojendamisel on kasulik vajaminev aeg tuleviku tarbeks üles märkida. Alati tuleks veenduda, et soojendatav toit oleks läbinisti soe. Pärast soojendamist jätke toit veidikeseks seisma, et temperatuur ühtlustuks. Soovitatav ooteaeg pärast soojendamist on 2–4 minutit, kui tabelis pole pakutud teistsuguseid aegu. Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Vt ka ohutusjuhiseid käsitlevat jaotist.

Eesti  37

Küpsetusjuhis

Untitled-11 37

 

 

2017-01-09 ￿￿ 1:41:40