Блюдо

Размер порции

Мощность

Время (мин.)

 

 

 

 

Лапша быстрого

1 маленькая пачка (80 г)

900 Вт

7–7½

приготовления

1 большая пачка (120 г)

 

9–9½

 

 

 

 

Инструкции

Используйте миску из термостойкого стекла. Выложите лапшу в миску и добавьте 350 мл воды комнатной температуры. Накройте пищевой пленкой и проколите в ней несколько отверстий. Когда лапша сварится, слейте воду и добавьте специи.

Разогрев

Вмикроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной плите.

Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.

Размещение пищи и использование крышки

Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. Рекомендуется разогревать небольшие порции.

Уровни мощности и перемешивание

Некоторые продукты можно разогревать на мощности 900 Вт, в то время как другие необходимо разогревать на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.

Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки). Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей

идетского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время

ипосле нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу. Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.

Время разогрева и выдержки

При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось, и используйте эту информацию

вдальнейшем. Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища. После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется. Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2–4 минуты. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.

Русский  37

Руководство по приготовлению пищи

Untitled-6 37

2017-01-09 ￿￿ 2:24:59

Page 193
Image 193
Samsung MC28M6055CK/BA manual Разогрев, Размещение пищи и использование крышки, Уровни мощности и перемешивание