Caractéristiques du four

Guide d’entretien et d’utilisation des fours encastrés

 

Les grilles dans le four

Comment placer les grilles dans le four : Pour mettre en place les grilles dans le four, tenez la grille avec la rainure arrière vers le haut et vers l’arrière du four. Placez les crochets de sécurité sous l’avant des rainures. Enfoncez la grille dans le four, en soulevant les butées de la grille sur l’avant des rainures. Faites glisser la grille jusqu’à ce qu’elle soit en place.

Comment extraire les grilles du four : Pour extraire les grilles ou les repositionner dans le four, tirez la grille vers l’avant du four. Soulevez la partie avant de la grille au-dessus des butées de sécurité et extrayez-la du four.

Placez les grilles du four à la position souhaitée avant de faire chauffer le four.

Les supports des grilles du four ne doivent pas être démontés du four.

ATTENTION! N’utilisez jamais un revêtement en aluminium pour couvrir les grilles du four ou pour garnir le four. Ceci pourrait endommager la gar- niture du four si de la chaleur reste emprisonnée sous la feuille d’aluminium.

Lorsque vous insérez un aliment sur une grille, tirez sur la grille et sortez-la des butées. Les grilles ont été conçues pour se bloquer et ne pas basculer lorsqu’elles sont enfoncées vers l’avant.

AUTONETTOYAGE DES GRILLES

Si les grilles sont conservées dans le four pen- dant l’autonettoyage, elles perdent leur finition brillante et deviennent grises et sans éclat. Consultez les consignes d’entretien et de nettoyage en Page 29.

Enlevez toujours les grilles avant l’autonettoyage

Grille extensible

La grille extensible (modèles de four C) doit être enlevée avant de mettre le mode d’autonettoyage en marche.

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Les positions des grilles

POSITIONS DES GRILLES

Les positions des grilles sont numérotées du bas du guide de support (no 1) vers le haut (no 6). La position de grille correcte pour cuire un ali- ment dépend de la recette et du mode de cuisson.

Consultez les consignes de cuisson concernant les meilleures positions des grilles.

CUISSON AVEC PLUSIEURS GRILLES

Vous avez maintenant la possibilité de faire cuire un repas entier en utilisant plusieurs grilles, sans que les odeurs des différents aliments ne se mélangent.

Assurez-vous que les températures de cuisson sont bien les mêmes lorsque vous cuisinez plusieurs aliments en même temps.

Deux grilles peuvent être utilisées simultanément en mode BAKE (cuisson) notamment pour faire cuire des biscuits.

Vous pouvez utiliser deux grilles ou plus en mode convection.

ATTENTION

Toujours au moment d’insérer les grilles en ayant les butées vers le fond du four et vers le haut. Si elles sont mal insérées, la grille pourrait être tirée complètement hors du four et causer des blessures et/ou brûlures.

 

 

 

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Arrière de la grille

Devant de la grille

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Image 48
Thermador SEC271 manual Les grilles dans le four, Autonettoyage DES Grilles, Positions DES Grilles

SEC271 specifications

The Thermador SEC271 is a high-performance electric wall oven that epitomizes luxury and culinary innovation. Crafted to meet the demands of serious home chefs, this appliance combines powerful cooking technology with state-of-the-art design and user-friendly features.

One of the standout features of the SEC271 is its patented European Convection system. This technology ensures even heat distribution throughout the oven cavity, enhancing cooking performance and reducing cooking times. The convection fan circulates hot air around the food, allowing for perfectly cooked meals with a crisp, golden exterior while keeping the inside moist and tender.

The SEC271 offers a generous oven capacity, allowing chefs to prepare multiple dishes simultaneously. With its spacious interior, it accommodates everything from large roasts to full-size baking sheets, making it an ideal choice for entertaining or preparing family meals. The oven’s advanced thermal insulation also ensures that the exterior remains cool to the touch, enhancing safety and comfort during cooking.

Another noteworthy characteristic of the Thermador SEC271 is its innovative touchscreen control panel. This intuitive interface provides easy access to a wide range of cooking modes and settings. With options such as True Convection, Bake, Broil, and more, users have the flexibility to achieve the desired results for various recipes. Customizable cooking modes further enable users to tailor the oven’s performance to their specific needs.

The SEC271 is not only about functionality; it also boasts a sleek, modern design that can complement any kitchen decor. Its stainless-steel finish adds sophistication, while the seamless integration with cabinetry creates a polished look. The oven features a soft-close door, which prevents slamming and provides a premium touch.

Safety is also a paramount consideration in the Thermador SEC271. The oven comes equipped with a robust safety lock feature to prevent accidental activation, making it a secure choice for households with children. Additionally, the appliance includes a self-cleaning mode, which makes maintaining its pristine condition effortless.

In conclusion, the Thermador SEC271 wall oven is a perfect blend of cutting-edge technology, elegant design, and user-friendly features. Its convection system, spacious capacity, intuitive controls, and safety features make it an invaluable addition to any kitchen, catering to both everyday cooking and gourmet meal preparation. Whether baking, roasting, or broiling, this oven promises unmatched performance and reliability, making it a top choice for culinary enthusiasts.