Entretien à faire soi-même

Guide d’entretien et d’utilisation des fours encastrés

Entretien à faire soi-même

Fahrenheit à Celsius

Le four a été réglé pour indiquer les températures en degrés Fahrenheit.

Pour passer en degrés Celsius, procédez comme suit :

1.Éteignez les deux fours.

2.Appuyez sur la touche START et maintenez-la enfoncée puis appuyez sur la touche CONVEC- TION en même temps pendant trois secondes.

3.« F » s’affiche dans la fenêtre de température; relâchez les deux touches.

4.Appuyez sur CONVECTION; « C » remplace « F ». Ces paramètres sont affichés en alternance lorsque la touche CONVECTION est enfoncée.

5.Pour terminer les modifications, appuyez sur

START.

Option de changement de tension

Le four a été réglé sur une tension de 240 V.C.A. Si votre alimentation domestique est de 208 V.C.A., la tension du four peut être modifiée pendant l’installation.

1.Éteignez les deux fours. Appuyez sur OVEN OFF pour chaque four.

2.Appuyez sur la touche START puis sur la touche SELF CLEAN en même temps pendant 3 secondes.

3.Le chiffre « 240 » s’affiche à l’écran. Relâchez les deux touches.

4.Appuyez sur la touche SELF CLEAN. Le chiffre « 240 » est remplacé par « 208 ». Ces deux paramètres s’affichent en alternance lorsque la touche SELF CLEAN est enfoncée.

5.Pour confirmer les modifications, appuyez sur

START.

Étalonnage de la température du four

Le thermostat électronique a été préréglé sur 0 ºF et conserve précisément ce paramètre. Si les plats gratinés sont trop clairs ou trop foncés à votre goût, vous pouvez augmenter ou réduire ce paramètre.

Pour modifier l’étalonnage de la température du four pour les fours simple ou supérieur.

1.Éteignez le(les) four(s).

2.Pour un four simple ou supérieur, appuyez sur la touche START et maintenez-la enfoncée puis appuyez sur la touche BAKE.

3.Le chiffre « 0 » (zéro) s’affiche dans la fenêtre de température; relâchez les deux touches.

4.Appuyez sur BAKE; la valeur 0 augmente par paliers de 5 degrés chaque fois que la touche est enfoncée. Le réglage maximum est de ± 35 ºF. En degrés Celsius, ce paramètre est de ±3 ºC à 21 ºC.

5.Pour confirmer les modifications, appuyez sur

START.

Pour modifier l’étalonnage de la température du four pour les fours inférieurs des fours doubles.

1.Appuyez sur la touche ROAST au lieu de la tou- che BAKE.

2.Suivez les étapes 3 à 5 décrites ci-dessus.

REMARQUE : La plage de température disponible pour ce four est de 100 ºF à 550 ºF. Ceci s’applique à tous les modes de cuisson traditionnels. Un changement d’étalonnage n’a aucune incidence sur les modes de déshydratation, de levage ou de réchauffage.

Volume

Le volume du bip et les bips peuvent être réglés. Presser et maintenir la touche START et la touche PROBE pendant 3 secondes. Presser la touche PROBE de nouveau pour augmenter ou diminuer le volume; du niveau 1 à 3. Presser START pour régler la sélection volume.

Procédures à suivre pour faire réparer le four

Pour obtenir de l’information sur les centres de réparation agréés ou sur les pièces, veuillez composer le 1 800 735-4328.

Nous souhaitons que vous soyez satisfait de nos produits.

En cas de problème non résolu, merci d’écrire à Thermador Customer Support Call Center, 5551 McFadden Avenue, Huntington Beach CA, 92649, États-Unis ou de téléphoner au numéro 1-800-735-4328.

Veuillez indiquer le numéro du modèle, le numéro de série ainsi que la date d’achat et de mise en service.

32

Page 71
Image 71
Thermador SEC271 manual Fahrenheit à Celsius, Option de changement de tension, Étalonnage de la température du four

SEC271 specifications

The Thermador SEC271 is a high-performance electric wall oven that epitomizes luxury and culinary innovation. Crafted to meet the demands of serious home chefs, this appliance combines powerful cooking technology with state-of-the-art design and user-friendly features.

One of the standout features of the SEC271 is its patented European Convection system. This technology ensures even heat distribution throughout the oven cavity, enhancing cooking performance and reducing cooking times. The convection fan circulates hot air around the food, allowing for perfectly cooked meals with a crisp, golden exterior while keeping the inside moist and tender.

The SEC271 offers a generous oven capacity, allowing chefs to prepare multiple dishes simultaneously. With its spacious interior, it accommodates everything from large roasts to full-size baking sheets, making it an ideal choice for entertaining or preparing family meals. The oven’s advanced thermal insulation also ensures that the exterior remains cool to the touch, enhancing safety and comfort during cooking.

Another noteworthy characteristic of the Thermador SEC271 is its innovative touchscreen control panel. This intuitive interface provides easy access to a wide range of cooking modes and settings. With options such as True Convection, Bake, Broil, and more, users have the flexibility to achieve the desired results for various recipes. Customizable cooking modes further enable users to tailor the oven’s performance to their specific needs.

The SEC271 is not only about functionality; it also boasts a sleek, modern design that can complement any kitchen decor. Its stainless-steel finish adds sophistication, while the seamless integration with cabinetry creates a polished look. The oven features a soft-close door, which prevents slamming and provides a premium touch.

Safety is also a paramount consideration in the Thermador SEC271. The oven comes equipped with a robust safety lock feature to prevent accidental activation, making it a secure choice for households with children. Additionally, the appliance includes a self-cleaning mode, which makes maintaining its pristine condition effortless.

In conclusion, the Thermador SEC271 wall oven is a perfect blend of cutting-edge technology, elegant design, and user-friendly features. Its convection system, spacious capacity, intuitive controls, and safety features make it an invaluable addition to any kitchen, catering to both everyday cooking and gourmet meal preparation. Whether baking, roasting, or broiling, this oven promises unmatched performance and reliability, making it a top choice for culinary enthusiasts.