Réglage du mode Sabbat, Select Bake Temperature

Fonctionnement du four	Guide d’entretien et d’utilisation des fours encastrés
Réglage du mode Sabbat
• Ce mode de cuisson est adapté aux règles du	• Le Mode Sabbat peut être réglé pour un four ou
Sabbat, et respecte les obligations de « repos »	pour les deux. Pour régler les deux fours en
appliquées en période de Sabbat.	même temps, allumez les deux fours. Puis
• Le mode BAKE est le seul mode de cuisson qui	appuyez sur la touche TIMER 1 OFF et main-
peut être utilisé en mode Sabbat.	tenezla enfoncée pendant 5 secondes.

Pour régler le mode Sabbat:

1.Appuyez sur OVEN OFF pour annuler tous les modes.

2. Pour les fours doubles, sélectionner four

Vous verrez

supérieur ou four inférieur.

Message affiché à l’écran.

Upper Oven Selected

(Four supérieur sélectionné)

3 Sélectionnez le mode BAKE et la température.

Appuyez sur

350

Modifiez la température du four au besoin. Voir

Bake

Page 12.

BAKE

UPPER

Message affiché à l’écran.

(Sélectionnez la température de cuisson puis

Select Bake Temperature

appuyez sur Start)

theN Press Start

4. Selectionnez START.

Appuyez sur

100o/350o

Start

PREHEAT

UPPER

5.Sélectionnez la mise en fonction ou hors fonction de l’éclairage. Pour laisser les lumières éteintes, n’appuyez pas sur cette touche.

•Les lumières resteront allumées ou éteintes comme elles auront été réglées précédemment, si la porte est fermée ou ouverte.

•Le four restera allumé tant que cette fonction ne sera pas désactivée.

Appuyez sur

LIGHTS

6.Pour activer le mode Sabbat, appuyez sur la touche TIMER OFF pendant 5 secondes.

•Le mot « SAb » s’affiche.

•La mention « PREHEAT » s’affiche jusqu’à ce que le four atteigne la température voulue.

•Toutes les touches seront désactivées, sauf celle OVEN OFF. Aucun signal ne retentira.

•Lorsque le symbole de chauffage rouge apparaît à l’écran, l’élément de chauffage fonctionne. L’ouverture de la porte à ce moment n’entraînera pas l’activation de l’élément de chauffage, car il est déjà en marche.

7.Pour annuler ou mettre le mode Sabbat hors fonction :

•Appuyez sur OVEN OFF.

•Éteignez la lumière si vous l’avez réglée pour rester allumée à L’étape 5.

Appuyez sur o o TIMER I OFF 100 /350

PREHEAT

UPPER

SAb

BAKE

SEC271 specifications

The Thermador SEC271 is a high-performance electric wall oven that epitomizes luxury and culinary innovation. Crafted to meet the demands of serious home chefs, this appliance combines powerful cooking technology with state-of-the-art design and user-friendly features.

One of the standout features of the SEC271 is its patented European Convection system. This technology ensures even heat distribution throughout the oven cavity, enhancing cooking performance and reducing cooking times. The convection fan circulates hot air around the food, allowing for perfectly cooked meals with a crisp, golden exterior while keeping the inside moist and tender.

The SEC271 offers a generous oven capacity, allowing chefs to prepare multiple dishes simultaneously. With its spacious interior, it accommodates everything from large roasts to full-size baking sheets, making it an ideal choice for entertaining or preparing family meals. The oven’s advanced thermal insulation also ensures that the exterior remains cool to the touch, enhancing safety and comfort during cooking.

Another noteworthy characteristic of the Thermador SEC271 is its innovative touchscreen control panel. This intuitive interface provides easy access to a wide range of cooking modes and settings. With options such as True Convection, Bake, Broil, and more, users have the flexibility to achieve the desired results for various recipes. Customizable cooking modes further enable users to tailor the oven’s performance to their specific needs.

The SEC271 is not only about functionality; it also boasts a sleek, modern design that can complement any kitchen decor. Its stainless-steel finish adds sophistication, while the seamless integration with cabinetry creates a polished look. The oven features a soft-close door, which prevents slamming and provides a premium touch.

Safety is also a paramount consideration in the Thermador SEC271. The oven comes equipped with a robust safety lock feature to prevent accidental activation, making it a secure choice for households with children. Additionally, the appliance includes a self-cleaning mode, which makes maintaining its pristine condition effortless.

In conclusion, the Thermador SEC271 wall oven is a perfect blend of cutting-edge technology, elegant design, and user-friendly features. Its convection system, spacious capacity, intuitive controls, and safety features make it an invaluable addition to any kitchen, catering to both everyday cooking and gourmet meal preparation. Whether baking, roasting, or broiling, this oven promises unmatched performance and reliability, making it a top choice for culinary enthusiasts.

Thermador SEC271 manual Réglage du mode Sabbat, Select Bake Temperature

Models: SEC271