FR

NL

DE

IT

Dompel het apparaat nooit

1

Snoer, volg de afgebeelde symbolen:

A2

;

met het snoer in water.

2

Spatels, opbergen zoals afgebeeld bij

de

symbolen:

A3

;

 

3

– Maatlepel, opbergen zoals afgebeeld bij het symbool:

 

A3

.

Wees vriendelijk voor het milieu !

Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.

Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.

VisVisfilet met champignons

SV

EN

ES

1 stuk visfilet naar keuze

1 gesnipperde sjalot • 4 in plakjes gesneden champignons (24 plakjes) • 1 el witte wijn

15 cl witte wijn • 1 el crème fraîche • zout • peper • klontje boter

Baktijd: 8 minuten

Een klontje boter laten smelten, 1 theelepel gehakte sjalotjes en 4 plakjes champignons toevoegen en het geheel goudbruin bakken. Voeg 100 g in blokjes gesneden vis toe, het geheel voorzichtig omroeren en lichtbruin bakken. Vervolgens 1 el witte wijn, zout en peper toevoegen en het geheel mengen. Het geheel 4 tot 5 minuten laten bakken en vervolgens de zure room toevoegen. Doorroeren en serveren.

NB: U kunt verschillende soorten vis gebruiken. In plaats van champignons kunt u ook andere paddestoelen gebruiken, bijv. oesterzwammen.

Garnalen in karamelsaus

PT

CS

Voor 4 personen: • 100 g garnalen (in totaal 600 g)

1 el olie • 2 el poedersuiker

1 theelepel pastis • 2 el ketjap • zout • peper

facultatief: 1 tl maïzena

Baktijd: 6 minuten

De garnalen wassen en pellen De olie in de pannetjes verwarmen en de garnalen al roerend snel aanbraden. Er daarna de basterdsuiker over strooien, het geheel mengen en de garnalen al roerend laten karameliseren.

Vervolgens de pastis en de sojasaus er over schenken. Zout en peper toevoegen en het geheel doorroeren.

SK

Kabeljauw met kerrie

Voor 6 pannetjes: • 600 g kabeljauwfilet (schelvis, makreel) • 1 gehakt teentje knoflook • 1/2 gehakte ui

210 g geconcentreerde tomatenpuree • 1 th kerriepoeder • 1 el olie

1 citroen • zout • peper

Baktijd: 8 minuten

De olie verwarmen in de pannetjes en 100 g van de in blokjes gesneden vis aanbraden. Een beetje gehakte ui en knoflook toevoegen. Voeg 1 el geconcentreerde tomatenpuree en het citroensap toe en strooi er vervolgens de kerriepoeder over. Zout en peper toevoegen en het geheel doorroeren.

VleesKip met kerrie

Per pannetje: • 1 kipfilet (ca. 100 g) • 1 plak ui • 1 plak van een sjalotje • kerrie • peper

1 el crème fraîche • mango chutney naar smaak • klontje boter

Baktijd: 12 minuten

Snij de kipfilet in stukjes. Snipper de ui en het sjalotje. Smelt de boter in het pannetje en bak hierin de stukjes kip, ui en sjalot. Bestrooi het mengsel met kerrie, zout en peper naar smaak. Omscheppen en even laten bakken. Vervolgens de crème fraîche toevoegen en door het gerecht roeren. Tenslotte zoveel mango chutney toevoegen als u zelf lekker vindt en het gerechtje is klaar.

12