preparação do cappuccino - Limpeza e manutenção
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•Com a máquina pronta para distribuir café, pressione o botão (20). A máquina necessita de um tempo de
•Antes de distribuir vapor aguarde a luz verde de temperatura pronta (21) se acender de forma fixa.
•(Fig.26) - Introduza um recipiente por baixo do tubo vapor (pannarello) (12); abra o botão (14) “Água quente/vapor” por uns segundos, para fazer sair a água restante do tubo vapor (pannarello); em pouco tempo começará a sair apenas vapor.
•Feche o botão (14).
•Encha com leite frio 1/3 do recipiente desejado a ser utilizado para preparar o cappuccino.
Para garantir um resultado melhor na preparação do cappuccino, o leite e a
chávena utilizada devem estar frios.
•(Fig.30) - Mergulhe o tubo vapor (pannarello) no leite a ser aquecido e abra a torneira (14); rode lentamente o recipiente e, ao mesmo tempo, mexa- o com movimentos verticais para tornar uniforme a formação de espuma.
•Depois de utilizado o vapor para o tempo desejado, feche o botão (14).
•É possível utilizar o mesmo sistema para aquecer outras bebidas.
Depois de utilizado o tubo vapor (pannarello), lave-o como descrito no capítulo “Limpeza e Manutenção”.
9.1 Passar de vapor para café
•Para poder distribuir café é necessário pressionar o botão (20).
•Durante a passagem da distribuição de vapor para a distribuição de café, os indicadores luminosos led
(19)e (21) piscarão ao mesmo tempo, indicando que a máquina está em sobreaquecimento e não pode distribuir café.
•Para poder distribuir café, será necessário descarregar uma quantidade de água. Ponha um recipiente por baixo do tubo vapor (pannarello)
(12)e vire o botão Vapor (14) no sentido anti-
horário; aguarde até o indicador luminoso led de temperatura pronta (19) estiver aceso e fixo. Feche após o botão
10 Limpeza e manutenção
Limpeza geral
•A manutenção e a limpeza podem ser realizadas só quando a máquina estiver fria e desligada da rede eléctrica.
•Não mergulhe a máquina na água e não introduza os componentes na máquina de lavar louça.
•Não utilize objectos pontiagudos ou produtos químicos agressivos (solventes) para a limpeza.
•Limpe o pannarello depois de cada utilização; retire a parte externa do pannarello
Lave a parte externa do pannarello com água corrente.
•Para uma limpeza mais cuidadosa desmonte o pannarello do tubo vapor.