Kenwood BM210 manual programtabell for brød/deig

Models: BM210

1 84
Download 84 pages 2.3 Kb
Page 71
Image 71
programtabell for brød/deig

programtabell for brød/deig

 

 

Total

Alarm for

 

program

 

tilsetting av

Hold varm✬✬

 

programtid

ingredienser

 

 

 

 

 

900g

700g

900g

700g

 

1 basis

Oppskrifter på loff eller kneip

3:00

2:53

2:20

2:15

60

 

 

 

 

 

 

 

2 fransk

Gir en sprøere skorpe og passer til

3:50

3:40

2:35

2:30

60

 

brød med lite fett og sukker

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 grovbrød

Oppskrifter på grovbrød

3:40

3:32

-

 

60

 

 

 

 

 

 

 

4 kake

Brød uten gjær, og kaker

1:40

-

 

60

 

 

 

 

 

 

 

5 søtt

Brødoppskrifter med mye sukker

2:55

2:50

2:30

2:25

60

 

 

 

 

 

 

 

6 hurtig 700 g

Gir brød på under 1 time. Brødene

0:58

-

 

60

 

må ha varmt vann, ekstra gjær og

 

 

 

 

 

7 hurtig 900 g

0:58

-

 

60

mindre salt.

 

 

 

 

 

 

 

8 deig

Deig til forming for hånd og steking

1:30

-

 

-

 

i vanlig ovn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9 syltetøy

Til sylting

1:20

-

 

-

 

 

 

 

 

 

 

10 glutenfritt

Til bruk med glutenfritt mel og

2:50

-

 

60

 

glutenfrie brødmikser.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11 smørbrød

Mykere skorpe og tettere brød

3:00

2:55

2:04

1:59

60

 

 

 

 

 

 

 

12 steking

Kun stekefunksjon. Kan dessuten

1:00

-

 

60

 

brukes til å varme opp eller få sprø

 

 

 

 

 

 

skorpe på brød som allerede er stekte

 

 

 

 

 

 

og avkjølte.

 

 

 

 

 

Du hører en alarm før andre eltesyklus er avsluttet, slik at du kan tilsette ingredienser hvis oppskriften anbefaler det.

✬✬Brødmaskinen går automatisk inn i hold varm-modus på slutten av stekesyklusen. Den forblir i denne hold varm-modusen i inntil én time eller til maskinen slås av, avhengig av hva som kommer først.

66

Page 71
Image 71
Kenwood BM210 manual programtabell for brød/deig