sådan afmåles ingredienserne (se illustrationerne 3 til 7)
Det er yderst vigitgt at afmåle ingredienserne korrekt for at opnå det bedste resultat.
●Afmål altid de flydende ingredienser i et gennemsigtigt målebærger med decilitermarkering. Væsken bør kun lige akkurat røre markeringen på målebærgeret, hverken mere eller mindre (se 3).
●Anvend altid væsker der har stuetemperatur, 20ºC/68ºF, med mindre der bages med det hurtige 1
●Anvend altid den medfølgende måleske til at afmåle små mængder tørre og flydende ingredienser. 1 tsk. eller 1 spsk. svarer til en skefuld uden top (se 6).
tænd/sluk-knappen
Din Kenwood brødmaskine har en
●Sæt den til i kontakten og tryk på TÆND/SLUK-
knappen , som er bag på brødmaskinen. Der står ’3:00’ i displayet.
●Husk altid at slukke for din brødmaskine efter brug og tag stikket ud igen.
sådan anvendes din brødbager
(Se illustrationerne)
1Tag bageformen ud ved at holde i håndtaget og dreje formen mod bagsiden af maskinen.
2Sæt dejkrogen i.
3Hæld vandet i bageformen.
4Tilføj resten af ingredienserne i den rækkefølge de
forekommer i opskriften.
Kontroller at alle ingredienserne er korrekt afvejet/afmålt.
7Unøjagtigt afmålte ingredienser gør det endelige resultat ringere.
8Indsæt bageformen i ovnkammeret ved at anbringe bageformen i en vinkel mod bagsiden af maskinen. Lås derefter formen ved at dreje den mod forsiden.
9Tryk håndtaget ned og luk låget.
10Sæt stikket i kontakten og tænd; der lyder nu et bip fra maskinen, der indstiller på standardindstilling 1 (3:00).
11 | Tryk på |
| program er valgt. Brødbageren indstilles automatisk |
| til 900g & medium skorpefarve. |
12 | Vælg størrelse på brødet ved at trykke på funktionen |
| LOAF SIZE indtil indikatoren rykker hen til den |
| ønskede brødstørrelse. |
13Vælg skorpefarve ved at trykke på funktionen CRUST indtil indikatoren rykker hen til den ønskede skorpe
farve (lys, medium eller mørk).
14Tryk på funktionen START . For at stoppe eller annullere valg af program, tryk på funktionen START/STOP i
15Tag brødbageren ud af stikkontakten, når denne når til afslutningen på bagecyklussen.
16Anvend den medfølgende krog til at løfte formens håndtag op.
17Tag bageformen ud ved at holde i håndtaget og drej formen mod bagsiden af maskinen. Anvend altid grydelapper da formens håndtag vil være varmt.
18Vend brødet ud på en bagerist og lad det afkøle.
19Lad brødet afkøle i mindst 30 minutter. Det er svært at skære skiver af brødet, hvis det er for varmt.
20Rengør bageformen og dejkrogen øjeblikkeligt efter brug (se afsnittet vedligeholdelse og regøring).
48