comment mesurer les ingrédients (veuillez vous référer aux tableaux 3 à 7)

Il est très important d’utiliser les quantités d’ingrédients exactes afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles.

Mesurez toujours les ingrédients liquides avec le gobelet doseur transparent gradué fourni. Le liquide doit atteindre juste le repère sur le godet au niveau des yeux, non en-dessous ou en-dessus de celui-ci (voir le 3).

Utilisez toujours des liquides qui sont à la température ambiante, soit 20°C, à moins que le pain ne soit préparé avec le cycle rapide d'une heure. Suivez les instructions données dans le livre de recettes.

Mesurez toujours les ingrédients liquides dans le gobelet doseur transparent avec les repères gradués fourni. Pour 1 cuillerée à café, remplir au ras et aplanir le dessus. Pour 1/2 cuillerée à café, mesurez jusqu'à la ligne (voir le 6).

interrupteur marche / arrêt

Votre machine à pain de Kenwood est équipée d’un interrupteur MARCHE / ARRÊT et ne fonctionne pas tant que l’interrupteur n’est pas actionné en position de

« marche ».

Brancher l’appareil et presser l’interrupteur MARCHE /

ARRÊT situé au dos de la machine à pain - 3:00 apparaît alors dans la fenêtre d’affichage.

Toujours éteindre et débrancher votre machine à pain après l’utilisation.

utilisation de votre machine à pain

(veuillez vous référer aux grilles d’illustrations)

1Otez le moule à pain en tenant la poignée et en tournant le moule vers l’arrière de l’appareil.

2Mettez le bras pétrisseur en place.

3Versez l’eau dans le moule à pain.

4Ajoutez le reste des ingrédients dans le moule en

respectant l’ordre indiqué dans les recettes. Assurez-vous que tous les ingrédients ont été pesés avec précision.

Des quantités incorrectes risquent de donner de

7mauvais résultats.

8Insérez le moule dans la chambre de cuisson en le plaçant en biais, orienté vers l’arrière de l’appareil. Verrouillez ensuite le moule en le tournant vers l’avant de la machine.

9Abaisser la poignée et fermer le couvercle.

10Brancher et mettre en marche l’unité qui émet alors

 

un bip et prend implicitement la valeur de réglage 1

 

(3:00).

11

Appuyez sur le bouton MENU jusqu’à ce que le

 

programme désiré soit sélectionné. Par défaut, la

 

machine à pain est réglée sur 900 g & croûte

 

moyennement dorée.

12

Sélectionnez le poids du pain en appuyant sur le

 

bouton POIDS DU PAIN jusqu’à ce que le témoin

 

se place sur le poids désiré.

13

Sélectionnez la couleur de la croûte en appuyant sur

 

le bouton CROUTE jusqu’à ce que le témoin se

 

place sur la couleur désirée (claire, moyennement

 

dorée ou dorée).

14Appuyez sur le bouton MARCHE . Pour arrêter ou annuler le programme, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRET pendant 2 à 3 secondes.

15A la fin du programme de cuisson, débranchez la machine à pain.

16Utilisez le crochet fourni pour soulever la poignée du moule.

17Otez le moule à pain en tenant la poignée et en tournant le moule vers l’arrière de l’appareil.

Toujours utiliser des gants de cuisine car la poignée du moule peut être très chaude.

18Démoulez le pain sur une grille.

19Laissez le pain refroidir pendant 30 minutes au minimum, pour permettre à la vapeur de s’échapper, avant de le trancher. Le pain sera difficile à couper s’il est encore chaud.

20Nettoyez le moule et le bras pétrisseur immédiatement après l’utilisation (voir le paragraphe entretien et nettoyage).

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Kenwood BM210 manual Interrupteur marche / arrêt, Utilisation de votre machine à pain

BM210 specifications

The Kenwood BM210 is a versatile and feature-rich bread maker that has gained popularity among home bakers for its performance and user-friendly design. This appliance stands out in the kitchen thanks to its thoughtful features, which make it easy to create a wide variety of homemade bread.

One of the main attractions of the Kenwood BM210 is its ability to produce various types of bread. Whether you’re in the mood for classic white bread, whole grain, or gluten-free, this bread maker can help you achieve the perfect loaf. The machine offers 15 pre-programmed baking settings, allowing users to select the ideal program based on the chosen ingredients and desired loaf style. This versatility ensures that bakers can explore their creativity, experimenting with different recipes with ease.

Another notable characteristic of the Kenwood BM210 is its convenient digital display, which simplifies the bread-making process. Users can easily select settings, monitor progress, and adjust features such as crust color preference and loaf size. The digital timer also allows for a delayed start, meaning you can set your bread maker to begin baking at a time that suits your schedule, allowing you to enjoy freshly baked bread right when you want it.

In terms of technology, the Kenwood BM210 is equipped with a powerful motor and a non-stick baking pan, which ensures even baking and easy cleaning. The machine features an automatic mixing and kneading mechanism that takes the hard work out of bread making. This functionality allows for the consistent incorporation of ingredients, resulting in a fluffy and well-textured loaf.

Safety is also a key consideration in the design of the Kenwood BM210. With features like a cool-touch body and an automatic shut-off function, users can operate the machine with peace of mind. Additionally, the compact design makes it easy to store when not in use, making it a practical choice for any kitchen.

Overall, the Kenwood BM210 is an excellent investment for anyone looking to enjoy homemade bread with minimal fuss. Its combination of advanced features, ease of use, and safety considerations make it a reliable and efficient bread maker that can help turn any novice into a skilled baker. With this machine, creating delicious, fresh bread becomes an enjoyable and rewarding experience.