Het opsporen en oplossen van problemen (vervolg)

PROBLEEM

 

MOGELIJKE OORZAAK

 

OPLOSSING

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Bovenkant en

 

• Te veel vloeistof.

 

• Verlaag de volgende keer de hoeveelheid

 

zijkanten zakken in.

 

 

 

vloeistof met 15 ml/3 tl. of voeg wat extra meel

 

 

 

 

 

toe.

 

 

 

• Te veel gist.

 

• Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid

 

 

 

 

 

of probeer de volgende keer een snellere cyclus.

 

 

 

• Het deeg is mogelijk te snel gerezen

 

• Koel het water af of voeg melk toe rechtstreeks

 

 

 

als gevolg van een hoge

 

uit de koelkast.

 

 

 

luchtvochtigheid en warm weer.

 

 

 

 

 

 

 

 

5.

Misvormde, knoestige

 

• Onvoldoende vloeistof.

 

• Verhoog de hoeveelheid vloeistof met

 

bovenkant - niet glad.

 

 

 

15 ml/3 tl.

 

 

 

• Te veel meel.

 

• Meet het meel nauwkeurig af.

 

 

 

• Ook al zijn broden lelijk van boven,

 

• Zorg dat het deeg onder optimale

 

 

 

hun verrukkelijke smaak lijdt daar niet

 

omstandigheden wordt gemaakt.

 

 

 

onder.

 

 

 

 

 

 

 

 

6.

In elkaar gezakt

 

• De machine is op een tochtige plaats

 

• Zet de broodbakmachine op een andere plaats.

 

tijdens het bakken.

 

gezet of tijdens het rijzen is ertegen

 

 

 

 

 

gestoten.

 

 

 

 

 

• De capaciteit van de broodpan is

 

• Gebruik niet meer ingrediënten dan aanbevolen

 

 

 

overschreden.

 

wordt voor een groot brood (max. 900 g).

 

 

 

• Er is onvoldoende of geen zout

 

• Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid

 

 

 

gebruikt. (zout helpt te voorkomen dat

 

zout.

 

 

 

het deeg te sterk rijst)

 

 

 

 

 

• Te veel gist.

 

• Meet de gist nauwkeurig af.

 

 

 

• Warm, vochtig weer.

 

• Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15

 

 

 

 

 

ml/3 tl. en verlaag de hoeveelheid gist

 

 

 

 

 

met 14 tl.

 

 

 

 

 

7. Broden zijn oneffen en

 

• Het deeg is te droog en kon in de pan

 

• Verhoog de hoeveelheid vloeistof met

 

korter aan één kant.

 

niet gelijkmatig rijzen.

 

15 ml/3 tl.

 

 

 

 

 

 

16

Page 21
Image 21
Kenwood BM210 manual Het opsporen en oplossen van problemen vervolg

BM210 specifications

The Kenwood BM210 is a versatile and feature-rich bread maker that has gained popularity among home bakers for its performance and user-friendly design. This appliance stands out in the kitchen thanks to its thoughtful features, which make it easy to create a wide variety of homemade bread.

One of the main attractions of the Kenwood BM210 is its ability to produce various types of bread. Whether you’re in the mood for classic white bread, whole grain, or gluten-free, this bread maker can help you achieve the perfect loaf. The machine offers 15 pre-programmed baking settings, allowing users to select the ideal program based on the chosen ingredients and desired loaf style. This versatility ensures that bakers can explore their creativity, experimenting with different recipes with ease.

Another notable characteristic of the Kenwood BM210 is its convenient digital display, which simplifies the bread-making process. Users can easily select settings, monitor progress, and adjust features such as crust color preference and loaf size. The digital timer also allows for a delayed start, meaning you can set your bread maker to begin baking at a time that suits your schedule, allowing you to enjoy freshly baked bread right when you want it.

In terms of technology, the Kenwood BM210 is equipped with a powerful motor and a non-stick baking pan, which ensures even baking and easy cleaning. The machine features an automatic mixing and kneading mechanism that takes the hard work out of bread making. This functionality allows for the consistent incorporation of ingredients, resulting in a fluffy and well-textured loaf.

Safety is also a key consideration in the design of the Kenwood BM210. With features like a cool-touch body and an automatic shut-off function, users can operate the machine with peace of mind. Additionally, the compact design makes it easy to store when not in use, making it a practical choice for any kitchen.

Overall, the Kenwood BM210 is an excellent investment for anyone looking to enjoy homemade bread with minimal fuss. Its combination of advanced features, ease of use, and safety considerations make it a reliable and efficient bread maker that can help turn any novice into a skilled baker. With this machine, creating delicious, fresh bread becomes an enjoyable and rewarding experience.