feilsøking (forts.)

PROBLEM

MULIG ÅRSAK

LØSNING

BRØDSTØRRELSE OG FASONG

6.

Falt sammen under

•Maskinen ble plassert i trekk eller kan ha

•Sett brødmaskinen på et annet sted.

 

steking.

blitt utsatt for støt eller dunk under hevingen.

 

 

 

•For mye deig i brødformen.

•Ikke bruk flere ingredienser enn det som er

 

 

 

anbefalt for et stort brød (maks 900 g).

 

 

•Ikke nok salt eller utelatt salt (salt bidrar til

•Bruk saltmengden som anbefales i

 

 

å hindre at deigen hever seg for mye).

oppskriften.

 

 

•For mye gjær.

•Mål gjæren nøyaktig.

 

 

•Varmt, fuktig vær.

•Reduser væsken med 15 ml/3 ts og reduser

 

 

 

gjæren med 14 ts.

7.

Brødene er ujevne,

•Deigen er for tørr og får ikke hevd seg

•Øk væsken med 15 ml/3 ts.

 

kortere i den ene enden.

jevnt i formen.

 

 

 

 

 

 

 

BRØDKONSISTENS

 

8.

Tungt brød.

•For mye mel.

•Mål nøyaktig.

 

 

•Ikke nok gjær.

•Mål riktig mengde anbefalt gjær.

 

 

•Ikke nok sukker.

•Mål nøyaktig.

 

 

 

 

9.

Åpent, grovt, hullete

•Salt utelatt.

•Ha i ingrediensene i samme rekkefølge som

 

brød.

 

de er oppgitt i oppskriften.

 

 

•For mye gjær.

•Mål riktig mengde anbefalt gjær.

 

 

•For mye væske.

•Reduser væsken med 15 ml/ 3 ts.

 

 

 

10. Brødet er rått i midten,

•For mye væske.

•Reduser væsken med 15 ml/3 ts.

 

ikke gjennomstekt.

•Strømbrudd mens maskinen var i gang.

•Hvis det oppstår strømbrudd når maskinen er

 

 

 

i bruk, vil den fortsatt være av når strømmen

 

 

 

kommer igjen. Du må ta det ustekte brødet

 

 

 

ut av formen og begynne på nytt med ferske

 

 

 

ingredienser.

 

 

•Mengdene var for store og maskinen kunne

•Reduser mengdene til maksimalt tillatte

 

 

ikke takle det.

mengder.

 

 

 

11. Det er vanskelig å skjære

•Skåret mens det er for varmt.

•La brødet avkjøles på rist i minst 30 minutter

 

brødet, det er klissete.

 

for å slippe ut damp, før du skjærer i det.

 

 

•Bruker ikke riktig kniv.

•Bruk en god brødkniv.

SKORPEFARGE OG TYKKELSE

 

12. Mørk skorpefarge/ for tykk. •Innstilling for MØRK skorpe er brukt.

•Bruk middels eller lys innstilling neste gang.

 

 

 

 

 

 

 

13. Brødet er brent.

•Brødmaskinen svikter.

•Se delen om “Service og kundetjeneste” .

 

 

 

 

 

 

 

14. Skorpen er for lys.

•Brødet ikke stekt lenge nok.

•Forleng steketiden.

 

 

 

•Ikke tørrmelk eller melk i oppskriften.

•Tilsett 15 ml/3 ts skummet tørrmelk eller

 

 

 

 

erstatt 50 % av vannet med melk for å

 

 

 

 

oppmuntre til bruning.

 

 

 

 

 

 

70

Page 75
Image 75
Kenwood BM210 manual Feilsøking forts, Brødkonsistens, Skorpefarge OG Tykkelse

BM210 specifications

The Kenwood BM210 is a versatile and feature-rich bread maker that has gained popularity among home bakers for its performance and user-friendly design. This appliance stands out in the kitchen thanks to its thoughtful features, which make it easy to create a wide variety of homemade bread.

One of the main attractions of the Kenwood BM210 is its ability to produce various types of bread. Whether you’re in the mood for classic white bread, whole grain, or gluten-free, this bread maker can help you achieve the perfect loaf. The machine offers 15 pre-programmed baking settings, allowing users to select the ideal program based on the chosen ingredients and desired loaf style. This versatility ensures that bakers can explore their creativity, experimenting with different recipes with ease.

Another notable characteristic of the Kenwood BM210 is its convenient digital display, which simplifies the bread-making process. Users can easily select settings, monitor progress, and adjust features such as crust color preference and loaf size. The digital timer also allows for a delayed start, meaning you can set your bread maker to begin baking at a time that suits your schedule, allowing you to enjoy freshly baked bread right when you want it.

In terms of technology, the Kenwood BM210 is equipped with a powerful motor and a non-stick baking pan, which ensures even baking and easy cleaning. The machine features an automatic mixing and kneading mechanism that takes the hard work out of bread making. This functionality allows for the consistent incorporation of ingredients, resulting in a fluffy and well-textured loaf.

Safety is also a key consideration in the design of the Kenwood BM210. With features like a cool-touch body and an automatic shut-off function, users can operate the machine with peace of mind. Additionally, the compact design makes it easy to store when not in use, making it a practical choice for any kitchen.

Overall, the Kenwood BM210 is an excellent investment for anyone looking to enjoy homemade bread with minimal fuss. Its combination of advanced features, ease of use, and safety considerations make it a reliable and efficient bread maker that can help turn any novice into a skilled baker. With this machine, creating delicious, fresh bread becomes an enjoyable and rewarding experience.