Conseils utiles

9.Pour la préparation de pâte à gâteaux, biscuits ou pains éclairs, se servir de la lame polyvalente pour bien mélanger d’abord les matières grasses et le sucre de façon à obtenir un mélange crémeux. Ajouter les ingrédients secs en dernier. Mettre les noix et les fruits sur le mélange de farine pour éviter de trop travailler la pâte. Hacher les noix et les fruits par brèves impulsions jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés avec les autres ingrédients. Ne pas trop faire tourner le robot.

10.Lorsque les aliments tranchés ou déchiquetés s’empilent d’un côté du bol, arrêter le robot et redistribuer les ingrédients à l’aide d’une spatule.

11.Lorsque les aliments atteignent le dessous du disque éminceur ou déchiqueteur, arrêter le robot et retirer les aliments.

12.Il se peut qu’une fois les ingrédients tranchés ou déchiquetés, quelques gros morceaux restent au-dessus du disque. Ils peuvent être coupés à la main et ajoutés au reste du mélange si désiré.

13.Organiser les tâches à accomplir pour minimiser le nettoyage du bol. Préparer les ingrédients secs ou durs avant les ingrédients liquides.

14.Pour nettoyer facilement la lame polyvalente, il suffit de vider le bol à préparation, de remettre le couvercle en place et de faire tourner la lame par impulsions de 1 à 2 secondes jusqu’à ce qu’elle soit propre.

15.Après avoir retiré le couvercle du bol à préparation, déposer le couvercle à l’envers sur le comptoir. Cette mesure aidera à garder le comptoir propre.

16.Pour vider le bol à préparation sans enlever la lame polyvalente, saisir le bol à préparation par dessous en mettant un doigt à travers l’ouverture du centre pour maintenir la lame en place. Vider ensuite le bol et nettoyer la lame à l’aide d’une spatule.

17.Le robot culinaire n’est pas conçu pour exécuter les opérations suivantes :

•moudre les grains de café, les grains de céréales ou les épices dures;

•moudre les os ou autres parties non comestibles des aliments;

•liquéfier les fruits ou les légumes crus;

•trancher les oeufs durs ou les viandes non réfrigérées.

18.Si une pièce en plastique se décolore au contact des aliments préparés, la nettoyer simplement avec du jus de citron.

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KitchenAid 4KFPM770, 4KFPW760 manual Conseils utiles
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4KFPM770, 4KFPW760 specifications

The KitchenAid 4KFPW760 and 4KFPM770 are exceptional food processors designed for those who take their culinary endeavors seriously. These models combine design elegance with robust functionality, making them indispensable tools in both professional kitchens and home cooking environments.

One of the standout features of the KitchenAid 4KFPW760 is its powerful motor. With a robust horsepower, it can handle a variety of food processing tasks with ease, from slicing vegetables to kneading dough. This motor is engineered for efficiency, ensuring that it operates quietly while delivering consistent performance. The 4KFPM770 model offers advanced speed settings, allowing users to customize their processing experience for different ingredients and recipes.

Both models come equipped with an extensive range of attachments and accessories, enhancing their versatility. These include various blades and discs for slicing, shredding, and chopping, as well as a dough blade and a work bowl that can accommodate large volumes of food. The inclusion of a dual feed tube makes it easy to process both large and small ingredients without the need for pre-cutting, saving both time and effort.

The design of the 4KFPW760 and 4KFPM770 is both stylish and functional. The seamlessly integrated controls are intuitive, enabling users to operate the processor with minimal effort. The bowls are made from high-quality, BPA-free plastic, ensuring safety and durability while being easy to clean. Additionally, the lid locks securely in place, providing an added layer of safety during operation, which is crucial when working with heavy mixtures.

Another impressive feature of these KitchenAid models is their easy-to-clean construction. Most attachments are dishwasher-safe, facilitating hassle-free maintenance after cooking sessions. Their compact design also ensures they fit conveniently on kitchen counters without taking up excessive space, making them ideal for both small and large kitchens.

Incorporating advanced technologies, the KitchenAid 4KFPW760 and 4KFPM770 prioritize user experience and efficiency, allowing home chefs and culinary professionals alike to unleash their creativity in the kitchen. With superior versatility, intuitive design, and powerful processing capabilities, these food processors represent the epitome of modern culinary appliances, enhancing the cooking experience for anyone looking to elevate their kitchen game.
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