CONSEILS POUR LA PRÉPARATION DES ALIMENTS

Les vitesses indiquées sont pour le mélangeur de chef. Le mélangeur de bar fonctionne à la vitesse élevée lorsqu’il est réglé sur la position « On » et à la vitesse basse lorsqu’il est réglé sur la position « Pulse ».

Pour reconstituer du jus congelé

Pour une boîte de jus d’orange de concentré congelé de 180 ou de 360 mL (6 ou 12 oz), combinez le jus et la quantité d’eau requise dans le récipient du mélangeur. Couvrez et mélangez à la vitesse basse ou en mode pulsation jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, soit pendant environ 10 à 15 secondes.

Pour faire des miettes de biscuits

Cassez les gros biscuits en morceaux d’environ 3,75 cm (1 po 12) de diamètre. Laissez les petits biscuits tels quels. Placez-les dans le récipient du mélangeur et appuyez à quelques reprises sur la commande de pulsation (environ 3 secondes chaque fois) jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Utilisez les miettes pour garnir rapidement les yogourts glacés, les crèmes-desserts ou les compotes. Pour obtenir des miettes fines pour les croûtes à tarte et à dessert, appuyez sur la commande de pulsation pendant environ 20 à 30 secondes au total, ou jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

Pour faire des miettes de craquelins ou de pain

Suivez la procédure indiquée pour les biscuits. Utilisez pour garnir ou comme ingrédient dans les plats en cocotte et les plats de légumes.

Pour hacher les fruits et les légumes

Placez 500 mL (2 tasses) de gros morceaux de fruits ou de légumes dans le récipient du mélangeur. Couvrez et appuyez à quelques reprises sur la commande de pulsation (environ 2 ou 3 secondes chaque fois) jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

Pour réduire des fruits en purée

Placez 500 mL (2 tasses) de fruits en conserve ou cuits dans le récipient du mélangeur. Ajoutez de 30 à 60 mL (2-4 c. à soupe) de jus de fruits ou d’eau pour chaque tasse de fruits. Couvrez et mélangez à la vitesse moyenne (Med) ou en mode pulsation pendant environ 5 à 10 secondes.

Pour réduire des légumes en purée

Placez 500 mL (2 tasses) de légumes en conserve ou cuits dans le récipient du mélangeur. Ajoutez de 30 à 60 mL (2-4 c. à soupe) de bouillon, d’eau ou de lait pour chaque tasse de légumes. Couvrez et mélangez à la vitesse moyenne (Med) ou en mode pulsation pendant environ 10 à 20 secondes.

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

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KitchenAid Blender, 4KPCB348, 4KPCB148, 35 manual Conseils Pour LA Préparation DES Aliments

Blender, 4KPCB148, 35, 4KPCB348 specifications

The KitchenAid 4KPCB348 and 4KPCB148 blenders are innovative kitchen appliances that have become essential for culinary enthusiasts. These blenders are designed with precision and versatility, ensuring that they meet a wide range of blending needs.

One of the standout features of the KitchenAid blenders is their powerful motor. With a robust motor, both models are capable of blending, pureeing, and crushing ingredients with ease. This efficient motor ensures that even the toughest ingredients, like frozen fruits and vegetables, can be processed smoothly, making them ideal for smoothies, soups, and sauces.

The design of the 4KPCB348 and 4KPCB148 is both stylish and functional. They come with a sleek base that complements any kitchen decor, available in an array of colors to suit personal tastes. The blender's jar is made from durable materials, designed to withstand the rigors of daily use while also being easy to clean. The 48-ounce pitcher allows for blending larger batches, perfect for family meals or entertaining guests.

Both models feature a unique Intelli-Speed Motor Control technology. This technology senses the thickness of the ingredients and adjusts the blending speed accordingly, providing optimal results every time. Additionally, they are equipped with a range of speed settings and a pulse option, allowing for greater control over the blending process. This versatility enables users to achieve desired textures, whether a chunky salsa or a creamy smoothie.

The stainless steel blades enhance the blending performance, providing consistent results with every use. They are designed to slice through ingredients quickly and efficiently, ensuring even blending. The blades’ construction allows them to withstand wear and tear, adding to the longevity of the appliance.

Moreover, these blenders come with a user-friendly interface. The controls are easy to navigate, making it simple to switch between settings without hassle. Safety features, including a locking lid, further enhance the user experience, preventing spills and accidents during operation.

In conclusion, the KitchenAid 4KPCB348 and 4KPCB148 blenders are exemplary kitchen tools that combine power, style, and ease of use. With their advanced features and technologies, they provide an exceptional blending experience, making them a valuable addition to any kitchen. Whether you're a novice cook or a culinary expert, these blenders can elevate your cooking and blending tasks to new heights.