Perec

Írós kenyér (2. változat)

200 ml víz

250 ml író

1/4 teáskanál só

130 ml víz

360 g liszt (405-es típus)

600 g búzaliszt (1050-es típus)

1/2 teáskanál cukor

60 g rozsliszt (997-es típus)

1/2 csomag szárazélesztő

1,5 teáskanál só

 

1 csomag szárazélesztő

Csináljon pereceket a tésztából. Ezután kenje meg

 

a pereceket 1 felvert tojással és szórja meg durva

Joghurtos kenyér

sóval (kb. 12 perechez összesen 1-2 evőkanál dur-

250 ml víz vagy tej

va só kell). A pereceket kb. 230°C-on kb. 15-20

150 g joghurt

percig süsse.

1 teáskanál só

 

1 teáskanál cukor

Francia bagett

500 g liszt (550-es típus)

300 ml víz

3/4 csomag szárazélesztő

1 evőkanál méz

 

1 teáskanál só

Túrós kenyér

1 teáskanál cukor

200 ml víz/ tej

540 g liszt (550-es típus)

3 evőkanál olaj

1 csomag szárazélesztő

260 g túró (40%-os zsírtartalmú)

 

600 g búzaliszt

A tésztából csináljon bagettot és vagdossa be fer-

1,5 teáskanál só

dén a tetejét. A tésztát kb. 30-40 percig kelessze.

1,5 teáskanál cukor

Kb. 175°C-on kb. 25 percig süsse.

1 csomag szárazélesztő

7-es program Kifőznivaló tészta

9-es program Sikérmentes

5 tojás (szobahőmérsékletűek legyenek)

Sikérmentes burgonyás kenyér

vagy 300 ml víz

440 ml víz

250 g liszt (405-ös típus)

1,5 evőkanál olaj

250 g liszt (1050-es típus)

400 g sikérmentes lisztkeverék

8-as program Írós kenyér

(pl. „Mix B“ a Schärtől)

1,5 teáskanál só

 

1,5 teáskanál cukor

Írós kenyér (1. változat)

1,5 csomag szárazélesztő

350 ml író

230 g héjában főtt burgonya meghámozva,

2 evőkanál vaj

krumplinyomón átnyomva

2 teáskanál só

 

3 evőkanál cukor

 

600 g búzaliszt (1050-es típus)

 

1 csomag szárazélesztő

 

- 33 -

Page 180
Image 180
Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 Es program Kifőznivaló tészta Es program Sikérmentes, As program Írós kenyér

SBB850EDSA1-02/10-V3 specifications

The Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 is a versatile kitchen appliance designed to streamline meal preparation with a focus on efficiency and innovation. Known for its sleek design and user-friendly interface, this kitchen device is perfect for both novice cooks and seasoned chefs looking to enhance their culinary skills.

One of the standout features of the Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 is its multifunctionality. This appliance is equipped to handle a variety of cooking methods, including steaming, sautéing, baking, boiling, and even slow cooking. This versatility allows users to create a wide range of dishes, from hearty stews to delicate desserts, all within one convenient unit.

The device is powered by a robust 850-watt motor, which ensures even heating and efficient cooking. Its adjustable temperature settings and time control make it easy to customize cooking conditions based on the specific recipe being prepared. Whether you are simmering sauces or frying vegetables, the precise controls help achieve consistently excellent results.

Another key technology integrated into the Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 is its advanced steam function. The steam basket allows healthy cooking options, enabling users to prepare nutritious meals while retaining important vitamins and minerals. This feature is ideal for those looking to maintain a healthy lifestyle without sacrificing flavor.

Safety is a priority in the design of this appliance. The Silvercrest model includes an automatic shut-off feature, which kicks in when the cooking is completed or when the water level is too low. Additionally, the non-slip base ensures stability during operation, reducing the risk of spills and accidents.

The ease of cleaning makes the Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 particularly appealing. Many of its components, including the steaming basket and mixing bowl, are dishwasher-safe, simplifying the after-meal clean-up process. The stainless-steel finish adds not only durability but also aesthetic appeal, ensuring it fits seamlessly into any kitchen decor.

Overall, the Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 is a comprehensive kitchen solution. Its blend of function, safety features, and easy maintenance makes it a reliable companion for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether you're preparing a quick weeknight dinner or an elaborate feast, this appliance aims to make the process quicker, easier, and more enjoyable.