Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 Gotove smjese za pečenje, Rezanje i čuvanje kruha

Gotove smjese za pečenje

Sa ovim automatskim uređajem za pečenje kruha možete prerađivati i gotove smjese za pečenje. Sa time u vezi obratite pažnju na navode proiz- vođača otiskane na pakiranju.

U tablici ćete pronaći primjere preračunavanja pojedinih gotovih smjesa za pečenje kruha:

Rezanje i čuvanje kruha

Najbolje rezultate ćete postići, kada svježe pečeni kruh prije rezanja postavite na rešetke i ostavite da se ohladi u trajanju od 15 do 30 minuta.

Kruh režite uz pomoć stroja za rezanje ili odgova- rajućeg noža. Nepojedeni kruh možete na sobnoj temperaturi čuvati do tri dana u vrećicama za namir- nice ili plastičnim vrećicama. Ako kruh duže želite čuvati (do 1 mjesec), trebali biste ga zamrznuti. Pošto kruh domaće izrade ne sadrži sredstva za konzervicanje, on se brže kvari od komercijalno proizvedenog kruha.

Mješavina za pečenje	za jedan kruh ca. 750 g
Vital-kruh sa višestrukim zrnima	500 g mješavine za pečenje
	350 ml vode
Kruh od suncokretovog sjemena	500 g mješavine za pečenje
	350 ml vode
Seoski kruh od punog zrna	500 g mješavine za pečenje
	370 ml vode
Seljački kruh	500 g mješavine za pečenje
	350 ml vode
	500 g mješavine za pečenje
Ciabatta	360 ml vode
	1 MŽ maslinovog ulja

Za ovaj automat za pečenje kruha posebno su pogodne gotove mješavine za pečenje, koje možete kupiti u trgovinama Lidl. Obratite pažnju na upute za pripremanje otisnute na pakiranju.

- 76 -