Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 operating instructions Program 2 Kyprý, Program 3 Celozrnný

Models: SBB850EDSA1-02/10-V3

1 243
Download 243 pages 56.22 Kb
Page 201
Image 201
Program 2 Kyprý

Kukuřičný chléb

Makový chléb

350 ml vody

300 ml vody

1 PL másla

540 g mouky typu 550

540 g mouky typu 550

1 ČL cukru

3 PL kukuřičné krupice

1 ČL soli

1/2 nastrouhaného jablka se slupkou

75 g mletého máku

3/4 balíčku sušeného droždí

1 PL másla

Program 2 Kyprý

1 špetka muškátového oříšku

3/4 balíčku sušeného droždí

 

1 ČL strouhaného parmezánu

„Klasický“ bílý chléb

 

320 ml vody/mléka

Paprikový chléb

2 PL másla

310 ml vody

1,5 ČL soli

1,5 ČL soli

2 PL cukru

1,5 ČL oleje

600 g pšeničné mouky typu 550

1,5 ČL papriky

1 balíček sušeného droždí

530 g mouky typu 812

 

1 balíček sušeného droždí

Světlý bílý chléb

130 g červené, najemno nakrájené papriky

320 ml vody

Program 3 Celozrnný

20 g másla

1,5 ČL soli

 

1,5 ČL cukru

Celozrnný žitný chléb

600 g pšeničné mouky typu 405

75 g kvasu

1 balíček sušeného droždí

325 ml teplé vody

1 vejce

2 PL medovicového medu

 

350 g celozrnné žitné mouky

Medový chléb

150 g celozrnné pšeničné mouky

320 ml vody

1 PL rohovníkové moučky

1,5 ČL soli

1/2 PL soli

2,5 ČL olivový olej

1 balíček sušeného droždí

1,5 PL medu

 

600 g mouky typu 550

Špaldový chléb

1 balíček sušeného droždí

350 ml podmáslí

 

360 g celozrnné špaldové mouky

 

90 g celozrnné žitné mouky

 

90 g špaldového šrotu

 

50 g slunečnicových semínek

 

1 ČL soli

 

1/2 ČL cukru

 

75 ml kvásku

 

3/4 balíčku sušeného droždí

 

 

 

- 54 -

Page 201
Image 201
Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 operating instructions Program 2 Kyprý, Program 3 Celozrnný