Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 operating instructions Programi

￿Lučka indikatorja delovanja

Lučka indikatorja delovanja ￿ sveti in tako prikazu- je, da se ravnokar izvaja program. Če nek pro- gram želite zagnati s časovno zakasnitvijo s časov- nikom, lučka indikatorja delovanja ￿ sveti šele, ko se program zažene in ne, ko se aktivira časovnik.

￿Teža kruha

Izbira teže kruha (750 g / 1000 g / 1250 g). Več- krat pritisnite to tipko, dokler se nad želeno težo ne pojavi puščica. Navedbe teže (750 g / 1000 g / 1250 g) se nanašajo na količine sestavin, ki jih date v pekač .

￿Napotek:

Predhodna nastavitev pri vklopu avtomata je 1250 g. Pri programih 6, 7, 11 in 12 teže kruha ne morete nastaviti.

￿Izbira programa (meni)

Priklic želenega programa peke (1–12). Na prika- zovalniku ￿ se pojavi številka programa in ustre- zen čas peke.

Funkcija spomina Memory

V primeru izpada elektrike, ki traja do 10 minut,

se bo program po ponovnem vklopu nadaljeval na istem mestu. To pa ne velja pri brisanju/zaključitvi postopka peke ali pri sprožitvi tipke Start/Stop ￿, dokler ne zadoni daljši signalni ton.

Okence

Skozi okence lahko opazujete postopek peke.

Programi

S tipko za izbiro programa ￿ izberite želeni program. Na prikazovalniku ￿ se pojavi ustrezna številka programa. Čas peke je vsakokrat odvisen od izbrane kombinacije programov. Glejte poglavje „Potek programa“.

Program 1: Normalno

Za bel in mešan kruh, pretežno iz pšenične ali ržene moke. Kruh ima trdno in gosto konsistenco. Zape- čenost kruha nastavite s tipko za stopnjo zapeče- nosti ￿.

Program 2: Rahel

Za rahel kruh iz dobro zmlete moke. Kruh je pravi- loma rahel in ima hrustljavo skorjo.

Program 3: Polnozrnat

Za kruh iz bolj krepkih vrst moke, npr. pšenična polnozrnata moka in ržena moka. Kruh postane bolj kompakten in težji.

Program 4: Sladek

Za vrste kruha z dodatkom sadnih sokov, kokosove moke, rozin, suhega sadja, čokolade ali dodatnega sladkorja. Zaradi daljše faze vzhajanja kruh postane lažji in zračnejši.

Program 5: Ekspresno

Potrebno je manj časa, da avtomat testo zgnete, da testo vzhaja in se kruh speče. Za ta program so primerni le recepti, ki ne obsegajo težkih sestavin ali krepkejših vrst moke. Upoštevajte, da zna biti kruh pri tem programu manj zračen in ne tako zelo okusen, kot pri drugih.

Program 6: Testo (gnetenje)

Za izdelavo kvašenega testa za žemlje, pico ali pletenice. Postopek peke pri tem programu odpade.

Program 7: Testo za rezance

Za pripravo testa za rezance. Postopek peke pri tem programu odpade.

Program 8: Kruh s pinjencem

Za vrste kruha iz pinjenca ali jogurta.

- 60 -