Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 Kész sütőkeverékek, A kenyér felszelése és tárolása

Models: SBB850EDSA1-02/10-V3

1 243
Download 243 pages 56.22 Kb
Page 175
Image 175
Kész sütőkeverékek

Kész sütőkeverékek

Kész kenyérsütő keveréket is tud használni a kenyérsütő automatához.

Vegye figyelembe ehhez a csomagoláson találha- tó, gyártó által megadott adatokat.

A táblázatban talál átszámítási példákat néhány kenyér sütőkeverékhez.

A kenyér felszelése és tárolása

Akkor éri el a legjobb eredményt, ha a frissen sütött kenyeret felvágás előtt rácsra teszi, és 15-30 percig hagyja hűlni. A kenyér felszeléséhez hasz- náljon kenyérszeletelőt vagy recés kenyérvágó kést. A megmaradt kenyeret szobahőmérsékleten három napig frissen tartó zacskóban vagy műany- agtartóban tárolhatja. Ha ennél hosszabb ideig akarja tárolni (1 hónapig), fagyassza le.

Mivel a saját készítésű kenyér nem tartalmaz tartó- sítószert, hamarabb megromlik, mint a boltban vásárolt kenyér.

Kész sütőkeverék por

egy kenyérhez kb. 750 g

 

 

Vital-többmagos kenyér

500 g sütőkeverék

350 ml víz

 

 

 

Napraforgómagos kenyér

500 g sütőkeverék

350 ml víz

 

 

 

Falusi teljes kiőrlésű kenyér

500 g sütőkeverék

370 ml víz

 

 

 

Parasztkenyér:

500 g sütőkeverék

350 ml víz

 

 

 

 

500 g sütőkeverék

Ciabatta

360 ml víz

 

1 teáskanál olívaolaj

 

 

Ehhez a kenyérsütő automatához különösen alkalmasak a Lidl kész kenyérporkeverékei. Olvassa el a csomagoláson található elkészítési tudnivalókat.

- 28 -

Page 175
Image 175
Silvercrest SBB850EDSA1-02/10-V3 operating instructions Kész sütőkeverékek, A kenyér felszelése és tárolása