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La conception de nos produits leur permet d’offrir les plus hauts standards de qualité, de fonctionnalité et de design. Nous espérons que vous prendrez plaisir à utiliser votre nouvel appareil Braun.

Veuillez lire le mode d’emploi soigneusement­ avant d’utiliser l’appareil pour la première fois.

Important

Les couteaux L/N sont très •Les couteaux L/N sont très  acérés! acérés!

Les tenir par le manche uniquqement. Après utilisation, retirer toujours des bols 7/J les cauteaux, puis les ali­ ments travaillés.

S’assurer que la tension correspond bien á celle indiquée sur la plaque de fond de l’appareil. Brancher sur un courant alternatif uniquement.

Garder l’appareil hors de portée des enfants.

Cet appareil n’est pas destiné à des enfants ou à des personnes aux capacités mentales, sensorielles et physiques réduites à moins qu’elles ne soient sous la surveillance d’un adulte responsable de leur sécurité.

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Conserver hors de portée des enfants.

Cet appareil es conçu pour un usage domestique uniquement et pur travailler­ les quantités indiquées.

Ne mettre aucune pièce de cet appa­ reil au micro-ondes.

Eviter de toucher les pignons d’entrai­ nement avec les doigts. Poser le capot de protection M à chaque fois qu’un des bols n’est pas dans son logement car les entrainements tournent simulta­ nément dès que l’on branche l’appa­ reil.

Ne pas laisser l’appareil en marche sans surveillance.

Les appareils électriques Braun répondent aux normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou le change­ ment du cordon d’alimentation doivent

être effectués uniquement par les Centres Service Agréés Braun (C.S.A.

– voir liste sur le 3615 Braun). Des réparations effectuées par du person­ nel non qualifié peuvent causer acci­ dents ou blessures à l’utilisateur.

Arrêter et débrancher l’appareil avant de le ranger.

Précisions

Tension/puissance: voir la plaque d’identification sous l’appareil.

Temps d’utilisation et capacité maxi­ male: voir les instructions d’utilisation.

Description

Le Braun Multiquick 5 avec son système

à2 bols convient aux plus exigeants pour pétrir, mixer, mélanger, hacher, émincer et râper, aussi simplement que rapidement. Pour obtenir les meilleurs résultats, 2 bols de travail sont disponi­ bles: un grand bol universel 7 et un petit bol hachoir J.

Ainsi, pour hacher, réduire en purée ou mélanger, on peut utiliser le grand ou le petit bol de travail. On peut également utiliser le petit bol pour préparer des ali­ ments qui pourront ensuite être travaillés dans le grand bol (par exemple, hacher des noix pour une pâte à gateau). On ne peut faire fonctionner qu’un seul bol à la fois.

1Bloc-moteur

2Rangement du cordon

3Commutateur de mise en route

(marche = «I», arrêt = «O»)

4Mode intermittent « P »

5 Variateur de vitesses (1-15)

6 Sûreté (évite l’utilisation simultanée des 2 bols)

7 Bol universel (contenance 2 L)

8 Couvercle du bol universel 7

9 Poussoir pour le couvercle 8

J Bol hachoir/mixeur pour les petites quantités (contenance 0,75 L)

q Couvercle du bol hachoir/mixeur J ß11a Anneau d’étanchéité du couvercle q L Couteau du bol hachoir/mixeur J M Protection du pignon d’entrainement

lorsque le bol a été retiré

Accessoires pour le bol universel 7 (Important: tous les accessoires ne sont pas inclus dans l’équipement de base des différents modèles).

NCouteau pour le bol universel 7 avec sa protection

OPorte-disques

PDisque éminceur fin – a Q Disque éminceur gros – b R Disque á râper fin – c

S Disque á râper gros – d

T Disque á gratter – e U Système coupe-frites

V Crochet-pétrisseur

W Fouet

Note : Avant la première utilisation du combiné culinaire, nettoyer toutes ses parties comme indiqué dans le para-­ graphe «Nettoyage».

Protection contre la surcharge

Pour éviter tout accident dû à une surcharge, cet appareil est équipe d’un disjoncteur de sécurité qui coupe le courant si nécessaire. Dans ce cas, repositionner le commutateur 3 sur «O» et attendre environ 15 minutes avant de le remettre en marche pour permettre le refroidissement du moteur.

Mode intermittent « P »

Le mode intermittent 4 est utilisé par exemple pour les préparations suivantes:

Hacher des aliments délicats et ten­ dres (oeufs, oignons ou persil).

Ajouter délicatement la farine dans une pâte pour en garder le velouté.

Additionner des oeufs ou de la crème battus à un aliment plus solide.

Le mode intermittent « P » est activé lorsqu’on appuie sur le bouton bleu du commutateur 4 en position­ « O ».

Avant d’actionner le mode intermittent, sélectionner la vitesse choisie au moyen du variateur de vitesses 5. En libérant le bouton 4, l’appareil s’arrête.

Vitesses conceillées pour l’utilisation de chacun des accessoires

Les différentes vitesses sont sélection­ nées à l’aide du variateur de vitesses 5. Il est recommandé de sélectionner d’abord la vitesse souhaitée et de ne mettre qu’ensuite l’appareil en marche afin de pouvoir travailler dès le début avec la vitesse souhaitée.

Accessoires

Vitesses

 

 

 

Crochet pétrisseur

7

 

Couteau L et N

6

- 15

Fouet – blancs en neige

4

- 5

– crème

2

 

Disques éminceurs et râpes

1

- 8

Système coupe-frites

1

- 2

(se référer également aux

 

 

indications marquées sur l’appareil)

Utilisation avec le système à 2 bols

Un seul bol peut être utilisé à la fois. Le bol qui n’est pas utilisé doit être placé en position haute ou éventuelle­ ment peut être laissé dans son logement s’il est bien bloqué.

Lorsque les flèches sont alignées, le bol peut également être retiré. Par sécurité, lorsqu’un bol a été enlevé, poser toujours le couvercle de protection M sur le pignon d’entrainement­ libéré.

Double sécurité

L’appareil ne peut être mis en route que lorsque le bol de travail choisi, avec son couvercle, a été correctement mis en place. Si pendant le fonctionnement, le couvercle n’est pas bien bloqué, le moteur s’arrête automatiquement. Dans ce cas, le commutateur 3 étant encore sur « I », le positionner sur « O » pour éviter que l’appareil ne se mette en route accidentellement.

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