Montando los recipientes de trabajo
El recipiente procesador de alimentos 7 funciona sobre el conducto largo situado en la base del motor 1. El recipiente picador J funciona sobre el conducto pequeño.
1.Con el motor apagado, situe el reci- piente correspondiente en su conducto, de modo que coincida la flecha del recipiente con la flecha de la base del motor (A).
A
| 1 | 1 |
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| |
2 |
| 2 |
|
|
Luego gire el recipiente hacia la direc ción «functión» hasta que alcance el tope fijo más bajo. El recipiente sobre el otro conducto debe estar en posición vertical. Si es otro conducto está libre, cúbralo con la cubierta protectora M).
2.Coloque el accesorio que necesite (ver instrucciones para cada uno de los accesorios) en la conducto de la cuchilla del recipiente y empuje hasta donde llegue (B).
B
pulse off/0 
Cuando inserte la cuchilla L en el reci- piente picador J, empuje hacia abajo hasta que de forma audible encaje en su sitio.
3. Coloque la tapa sobre el recipiente hasta que la flecha de la tapa coincida con la flecha del recipiente (C).
1 C 
1
2 
pulse off/0 
Luego gire la tapa en la dirección de las agujas del rejoz guiando su punta hacia la apertura del cierre de seguridad en la base del motor 1 hasta que de forma audible, encaje en su sitio.
Nota: Al montar la tapa q al recipiente picador J, este debe tener el anillo hermético ß11a .
Desmontando los recipientes de trabajo
Apague el aparato. Gire la tapa en dirección opuesta a las agujas del reloj y tire de la tapa hacia arriba. Luego gire el recipiente procesador de alimentos hacia la dirección del «click» hasta que se bloquee y tire del recipiente hacia arriba.
Cuando desmonte la cuchilla del reci piente, sujétela por la empuñadura y tire de ella hacia arriba.
Precaución: La cuchilla está muy afilada.
La cuchilla N viene con una cubierta protectora. Cuando no se esté usando, guarde la cuchilla dentro de la cubierta protectora.
Limpieza
En primer lugar, siempre apague el motor y desenchufe el aparato. Limpie la base del motor 1 sólamente con un paño húmedo.
Todas las piezas son aptas para lava vajillas. Si fuera necesario, limpie con cienzudamente todas las piezas con una espátula o cepillo antes de aclararlas.
Los alimentos con un color intenso (e.j: zanahorias) pueden dejar manchas en las piezas de plástico; páse un paño humedecido en aceite antes de limpi arlas con agua.
Para limpiar la tapa q en primer lugar desmonte el anillo hermético ß11a . Vuelva a montar en su lugar el anillo cuando haya terminado la limpieza. Puede usar el anillo por ambos lados.
No use objetos agudos para la limpieza.
Limpie las cuchillas y los accesorios con mucho cuidado – están muy afilados.
Usando el recipiente procesador de alimentos 7.
Cuando vaya a usar el recipiente proce sador de alimentos, siempre monte con anterioridad los accesorios requeridos antes de añadir los ingredientes.
1. Amasar
Para amasar puede usar el gancho amasador V o la cuchilla N. Para unos mejores resultados, recomendamos usar el gancho amasador ya que está especialmente diseñado para masas de levadura, pasta y masas de repostería.
Masa de levadura (pan/pastel) Máximo 500 grs de harina más otros ingredientes. Velocidad 7, 1h y 30 min.
Vertir la harina en el recipiente procesador de alimentos, luego añada el resto de ingredientes – excepto líquidos. Ponga la tapa 8 y ciérrela en su sitio. Luego elija la velocidad 7 y ponga el aparato en funcionamiento.
Añada líquidos vertiendolos a través del conducto de alimentos de la tapa mien tras el motor está en funcionamiento.
Cuando se amase con la cuchilla N, no añada ingredientes como pasas, frutas confitadas, almendras, etc. ya que este accesorio no está diseñado para picar. Estas deben añadirse manualmente, después de haber sacado la masa del recipiente procesador de alimentos.
Masa para pasta
Máximo 500 grs de harina más otros ingredientes. Velocidad 7, 1h y 30 min.
Vierta la harina en el recipiente procesa dor de alimentos, luego añada el resto de los ingredientes, excepto líquidos. Vierta la cantidad requerida de líquido a través del conducto de alimentos de la tapa mientras el motor está en funciona miento.
No añada ningún líquido una vez la masa se haya convertido en una bola ya que el líquido no será absorbido uniformemente.
Masa de pastelería
Máximo 500 grs de harina más otros ingredientes. Velocidad 7, aproxima damente 1 minuto.
Vierta la harina en el recipiente procesa dor de alimentos, luego añada el resto de los ingredientes, excepto líquidos. Para unos mejores resultados, usando mantequilla, ésta no debe estar ni demasiado dura ni demasiado blanda. Ponga la tapa 8 y ciérrela en su sitio. Elija la velocidad 7 y encienda el aparato.
Vierta la cantidad requerida de líquido a través del conducto de alimentos de la tapa mientras el motor está en funcio- namiento.
Deja de amasar la masa al poco tiempo de haberse formado la bola. De otro modo la masa de pastelería se volverá demasiado suave.
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