Mixning af små mængder dej

Vanilje-honning-svesker

(som fyld i pandekager eller til at smøre på brød)

(brug hakketilbehøret J, hastighed 15)

Fyld 100 g flydende honning og 100 g stenfri svesker i hakkeskålen, og hak 10 sekunder. Tilføj 5 dl vand (med vaniljepulver) og hak i 3 sekunder.

Mixning af små mængder dej

Hakkeskålen er kun egnet til æltning af følgende dejtype (opskrifterne angiver max. mængde):

 

 

Hastighed

Program-

Tid

 

 

 

vælger

 

 

 

 

 

 

Pandekagedej

 

 

 

 

250 g mel

Bland mel, æg,

6

I

45-60 sek.

3 3/4 dl mælk

salt og halvdelen af

 

 

 

2 æg

mælken. Tilsæt resten af

 

 

 

salt

mælken, mens motoren

 

 

 

 

kører.

 

 

 

 

 

 

 

Piskning af flødeskum

 

 

 

2 dl flødeskum

 

6

I

30 sek.

 

 

 

 

 

Specielt tilbehør

Braun Citruspresse PJ 600 Type 3200, Hastighed: 1 - 3

 

 

a

b

c

d

e

f

 

 

 

2

 

 

 

1

Braun Saftcentrifuge tilbehør SJ 600 Type 3200

6

5

4 PandekagedejSpecielt tilbehør

3Braun Saftcentrifuge tilbehør SJ 600 Type 3200Manual background

1

a

b

 

 

c

d

 

 

P

 

 

 

 

 

u

 

 

 

 

o

ll

 

 

 

 

b

 

 

 

 

p

u

 

 

 

 

e

tt

 

 

 

 

n

o

 

 

 

 

 

n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

T

 

 

 

 

 

i

 

 

 

 

o

r

 

 

 

 

u

e

 

 

 

 

v

r

 

 

 

 

r

l

 

 

 

 

i

 

 

 

 

r

e

 

 

 

 

 

b

 

 

 

 

 

o

 

 

 

 

u

 

 

 

 

 

t

 

 

 

 

 

o

 

 

 

 

n

 

 

 

 

ö

 

 

 

 

 

f

 

 

 

 

 

f

 

 

 

 

 

n

 

 

 

 

 

e

 

 

 

 

 

n

 

 

 

 

 

 

 

T

 

 

 

 

 

a

 

 

 

 

e

s

 

 

 

iz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

he

 

 

 

 

 

e

 

 

 

 

 

n

 

 

 

e

f

g

h

52

Page 51
Image 51
Braun K 700 black Specielt tilbehør, Mixning af små mængder dej, Pandekagedej, Braun Saftcentrifuge tilbehør SJ 600 Type